햄버거 만들려는 모하비에게

햄버거 만들려는 모하비에게모바일에서 작성

고기마스터

2022.02.03 22:58:41

조회 29 추천 0 댓글 1

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패티는 안쪽까지 푹 익혀서 드십쇼

고기 겉의 미생물은 고기 안으로 침투를 못하기 때문에

스테이크를 먹을 때는 레어같이 고기심부가 저온이어도 문제없지만

햄버거 패티같이 고기를 갈아버리면 고기 외부의 미생물이 죄다 뒤섞이니까

안까지 꼼꼼하게 익혀줘야함

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