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향신료 하니까 오사카에 있는 훠궈집 갔을때 생각나네앱에서 작성

진피즈레몬반조각갤로그로 이동합니다. 2024.07.08 18:54:15
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인테리어는 무슨 올리브영 같이 해놨는데

테이블이랑 불판 있고 바닥에 음식 떨어져 있고 ㅇㅇ;

55막창보다 현지 재현율 높은 식당이었음



가운데 통로에 뷔페식으로 트레이 같은거 잔뜩 진열해놓고

별에별 향신료 향신료기름 이런거 쫘라락 진열돼 있었는데

그걸 조합해서 본인만의 훠궈소스를 제조해다가 가져가서 먹는 그런 시스템인거같았음



근데 나는 처음이라 훠궈소스 머 어케 만들어 먹는지 몰라서

거기 종업원(중국인 일본어못함) 한테 좀 알아서 해달라니깐

척척척 이거저거 막 넣더라

나도 앵간치 취미로 요리좀 해봤다 생각했는데 

내가 듣도보도 못한 향신료가 그렇게 많은줄 몰랐음...

한바가지 소스 만들어서 나한테 줫는데

결국 맛 이상해서 그냥 땅콩소스 새로 가져와서 먹음

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