올고빔 위스키 사다리 리뷰 1

올고빔 위스키 사다리 리뷰 1앱에서 작성

The-second

2024.08.24 20:35:23

조회 53 추천 0 댓글 1

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보모어18 딥&컴플렉스

nose

피트 : 스모키, 짭짤함, 구수하다는 느낌이 든다

과일 : 천천히 들이켰을때 건과일(붉은)의 느낌 빠르게 들이켰을때 시트러스향이 치고 들어옴

사물 : 잔을 가만히 둔 채로 시간이 흐른 뒤 아주 느리게 들이키면 아래 깔려있는 우디함이 올라옴 가죽향이 난다는 노트가 있는데 이정도는 가죽향이라고 할만한 정도는 아닌것 같다

견과 : 구수한게 대부분 균형잡힌 피트향이라고 느껴지고 견과류는 떠오르지 않음

palate

어느정도 무거운 감이 있는 노즈에서 기대한 느낌과 달리 스피릿이 매우 가벼움

이정도로 가벼워도 되나 싶을 정도로 가벼워서 당황스러울 정도

노즈에서 느껴지는 것들이 맛에서도 공통되게 느껴짐 상상한 만큼의 과일, 피트, 우디함

finish

감초의 뒤쪽에 따라오는것 같은 씁쓸하면서 단맛이 입안에 길게 남아있음

피니쉬란게 입안의 공기를 코로 밀어넣으면서 느껴지는 느낌이라고 생각하는데

비강의 뒤쪽으로 느껴지는 느낌이랄까 그런건 딱히 없는 느낌

총평

처음 먹어보는 보모어

피트로 유명한 증류소라서 강렬한 피트일줄 알았는데 먹어서는 안되는 무언가의 느낌이 아니라 달달한 향이 그 이상으로 올라오니까 꽤나 평이한 느낌의 짭짤한 스모키로 느껴져서 당황함

마셔본 다른 증류소와 비교하자면 벤로막에서 버번계열 향이 빠지고 나머지 향과 맛들이 위로 올라온 느낌

개인적으로 벤로막같은 피트를 좋아해서 전체적으로는 만족스러웠음 하지만 뒤쪽에 따라오는 별로 기분 좋지 않은 씁쓸함 너무 가벼운 스피릿때문에 굳이 면세점에서 사고 싶지는 않고 그냥 다른 선택지를 고를듯 내가 기억하기에 보모어 딥컴이 면세점 픽중에 2군 정도였는데 딱 그정도 위치에 어울리는듯

고정닉 0

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