맥주 떡밥이라 방금 마신 맥주 리뷰.

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나도 생일인데 념글한번만 보내다오 한가운데아님 작성자 : 일반인지망생

맥주 떡밥이라 방금 마신 맥주 리뷰.앱에서 작성

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2024.09.13 19:52:04

조회 67 추천 0 댓글 22

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콜로라도 덴버에 위치한 벡에이커의 사워 골든 에일

이 양조장은 특이하게도 이 맥주 단 하나만 만드는데, 조금이라도 레시피 다르게 짜서 다른 라벨 붙여 파는 요즘 크맥씬과는 상당히 거리가 느껴지는 행보.

오크통에서 1년 이상 숙성하고 자연발효...아마 쿨쉽일까요? 를 한 맥주답게 느껴지는 브렛 쿰쿰한 향. 람빅에서 맡을 수 있는 향이죠. 다만 그 향이 그리 강하진 않고 상당히 절제되어있는 편.

맛에서는 가벼운 산미와 깔끔함. 마시기 편하고 아주 잘 넘어갑니다. 사실 이 맥주의 장점이자 단점이 이 가벼움일것같은데, 마시기 편해서 요리랑 같이 먹으면 무난하겠다란 생각과, 맛과 향에서의 컴플렉스빌리티가 좀 부족하지 않나 하는 생각이 듬. 이 생각을 하는건 이걸 제가 미국 동네에서 집는게 아니라 비행기 타고온 맥주라 그런거겠죠...와인 1병값을 냈으니 와인 1병정도의 맛을 해줬으면 하는 기분.

어찌되었든 정리하면, 상당히 마시기 편한, 람빅과도 유사한 성질을 가졌지만 훨씬 가볍고 접근성 높은, 마시기 편한 맥주가 아닐까 싶습니다.

다만...재구매 의사가 생길진 모르겠네요. 덴버에 살면 자주 마실듯.

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