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2025.01.31 14:41:22

조회 48 추천 0 댓글 5

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우츄 브루잉 우주 퀘스트 시트라. 시트라 홉을 사용한 맥주답게 화려한 열대과일 향. 사실 뉴잉 신에서 시트라가 너무 사기라 저점을 참 높이긴 한듯한데, 이정도면 딱 누군가에게 추천할 수 있는 뉴잉의 적정선 정도가 아닐까 싶음. 적당한 단맛과 쓴맛이고 바디감이나 쥬시함이 좀 약한게 아쉽긴 하지만 뭐 그건 실력차인걸로.

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냉장고에 1년반 박혀있었던 크브 로즈마리 레몬그라스 세종.

세종이란 특성덕분인지 생각보다 향이 충분히 살아있었음. 부재료 향도 그렇게 빠진 느낌이 아니라서 허브를 사용한 플로럴-허벌 계의 향이 잘 느껴졌고 적절한 수준의 산미나 탄산까지 가볍게 마시면서도 깔끔했던 세종. 생각보다 퀄리티가 맘에 들었는데 사실 이걸 또 매일 마시겠냐 하면 그건 또 아니란게 애매한 지점이 아닌가 싶음. 이런 플로럴한건 가끔 한 잔은 좋아도 결국 과일 주스맛 나는 자극적인걸 찾는게 인간이라.

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