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최근 먹은 볶음밥들.앱에서 작성

유로지바갤로그로 이동합니다. 2025.02.14 23:59:16
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오향가 볶음밥

재료 팍팍 들어간점은 좋지만 재료가 너무 많은탓인지 물기가 느껴짐. 약간 집에서 하는 볶음밥을 최대로 잘 만든듯한 버젼. 짜장 소스 짬뽕 국물 따로 준건 좋지만, 굳이 짬뽕국물을 먹진 않을듯...짜장소스는 마지막에만 좀 먹었음. 반찬으로 나온 깍두기는 좀 무맛이 강하고 풋스러운 느낌이 났는데 안까지 잘 절여진 느낌은 아니라 미묘...함.






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외백 볶음밥

일단 잘 볶아짐. 재료가 많이 들어가진 않았지만 밥알 잘 살아있고 계란국을 같이 주는건 플러스 포인트...일뻔했는데 계란국이 영 맛이 없어서 애매. 정말 더 들어간 재료없이 밥알 살아있게 잘 볶은듯해서 볶음밥자체론 좋은듯. 재료가 안들어간만큼 오향가보다 2천원정도 저렴하기도 했고.


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칠천요 계란 볶음밥.

사천요리 전문점이라 사실 자주 갈맘이 안드는곳. 고추를 너무 매운걸 쓰고 얼얼한쪽이라, 화자오 얼얼함 이상으로 먹기 힘듦. 그래도 계란 볶음밥은 잘 볶는 편같아서 걍 계란볶음밥만 먹을까 생각.

사실 이제 옛날 한국식 중식보다 그냥 챠오판 하는 중국음식점 가는게 낫단 생각을...하고 있긴 함. 어차피 세대가 저물어가는 시기라, 주방장 하던 사람들 거의 마무리하거나 물려주거나 하는 시점이라...동네 노포 볶음밥도 나쁘진 않은데, 개인적으론 지방에 있던 오래된 노포 볶음밥이 참 좋았다만 멀어서 가기 힘들단게 문제인듯.

아니면 일본식 챠항을 먹으러가야하나....

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