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위증리) 대만 카발란 증류소 투어(스압)
빠른 투어 진행을 위해 입국하자말자 타이베이로 넘어감 8시 40분쯤 도착하니까 출근하는 직원들 좀 있고 진짜 아무도 없더라 경비 아저씨가 방문자 센터 가보라고 해서 왔는데 별건 없었음 캐스크로 작품 만들어놨는데 이런거 보고 싶은거 아님 굳이 갈 필요없을듯 저거 혹시 오크향 날까했는데 아무 냄새도 안나더라 볼것도 없고 해서 기념품부터 사러감 가는 길에보니까 캐스크 전시해놨더라 옆에 보이는건 캐스크 제작하는 곳이라캄 캐스크 토칭하길래 찍었는데 진짜 태우듯이 굽더라 타는 냄새가 확퍼지는데 카발란 다먹고 나는 잔향이 남 달달하이 직임 기념품 판매 겸 시음 겸 diy 체험관 도착 갤럼들이 추천하던 아이스크림부터 먹기로 함 버킨 맥주 아이스랑 위스키 아이스 하나씩 먹어봄 생각외로 맥주 아이스크림이 이질감도 없고 몰트 느낌 푹나면서 맛있었음 위스키 아이스크림은 재미긴한데 약간 이질감이 느껴지더라 기념품관 입장 보면 알겠지만 가격이 그렇게 좋지 않음 차라리 지역샵들 가격 잘알아보면 많이 싸니까 그거 노려보는걸 추천하고 싶음 가격보고도 술세우기 해둔거 보니까 좀 마렵긴했음 기념품 살건 잔말곤 없다고 생각이 들어서 빠르게 시음하러 넘어옴 나머진 먹어봐서 이번에 새로 나온 팔로코르타도만 시음했음 황내, 약간의 너티, 우디, 스파이시, 밤꽃, 아주 약간의 건포도, 몰티, 솔티, 파인애플 껍데기, 용과, 카라멜을 넘어서 타고 있는 설탕 50주고 샀으면 좀 화날거 같은 맛이 남... 친구말로는 말린 두리안 입안에서 녹는 느낌이 난다캄 주관적인 의견이니 저런 사람도 있구나로 생각해주셈 시음도 했겠다 diy하러 옴 세팅을 해주셨는데 15ml보다 덜 담긴게 많아서 확인하고 진행해야 할듯 부족하다고 하니까 조금씩 더 주더라 실린더 눈금이 제대로 표시가 안되어 있어서 대충 비율맞추고 실험함 순서대로 버번 비노 올로로소 피트인데 각각 1 : 2 : 2 : 1 2 : 1 : 1 : 2 1 : 1 : 1 : 0 1.5 : 1.5 : 2 : 1 이비율로 테이스팅해봄 비노랑 올로로소가 많이 들어가니까 쓴맛이랑 황이 좀 올라와서 그나마 타협한 4번째로 최종 결정함 직원한테 전달하니까 저런 물병같은걸로 비커에 따라주더라 바로 바로 리필되니까 상관없는건가 비커에 다 따르고 나면 빈병을 열어서 직접 넣으라고 함담고나니까 저렇게 포장해주더라 1800대만달러에 각각 원액 테이스팅하고 자신만에 비율로 diy까지 한다고 생각하니까 생각보다 만족감이 좋았음 기왕 온거 해보라고 추천하고 싶음 diy하고 나니까 투어 신청한 시간이라 바로 투어 따라 들어감 들어가자말자 펀쳐캐스크가 있는데 이게 사이즈가 진짜 크더라 여자 두명까지는 들어갈 수준으로 큼 올라가면 자기들이 사용하는 몰트 만져볼 수 있게 해놔서 냄새 맡아봄 시큼 고소 달달한 향이 중독성이 있음 피트 처리한 몰트는 좀 다른가 했는데 사람들이 하도 만져서 냄새가 다 빠졌더라;; 캐스크마다 숙성 월수에 따른 색차이를 보여주는데 몇몇개는 색이 간거 같음 올로로소는 진짜 정직하게 찐해지더라 년수에따른 변화를 보여주는 조형물 천사들이 야무지게 마신다캄 발효부터 증류까지의 시설을 구경할 수 있음 단식 증류기의 경우 스코틀랜드에서 가져왔고 연속식 증류기는 독일에서 가져온다고 함 어마어마한 규모의 숙성고를 마지막으로 투어가 끝남 이뒤로는 기념품을 사던지 시음을 하게끔 안내해주는데 난 이미 다 하고 와서 스킵함 카발란 증류소를 떠나보내며 마지막으로 한장 즐거웠다 카발란 교통도 나름 잘되어 있고 타이베이에서 버스만 타고 왔다가 가면 왕복 15000원 수준으로 가능해서 시간만 난다면 꼭 와보라고 권하고 싶은 경험이었음 오직 카발란 증류소을 위해 하루를 보낼 가치가 있다 - dc official App
작성자 : 얼큰한땡중고정닉
(스압) 홀로 큐슈 뚜벅이 여행 10일차 사진 (구마모토)
원래 오늘 날씨가 맑아서 어제 포기한 아소산을 가려고 했었는데 어제 밤에 어떤 일붕이가 추천해준 zino라는 바 갔다가 4시 반까지 놀게 돼서 ㅈ됨을 감지 근데 다행히(?) 오늘 아침에 아소산 통제 정보 확인해보니 오늘은 아예 못 들가더라 ㅋㅋㅋ 그래서 조금 더 잠 일단 규동체인 마츠야 가서 간단히 아점 때리고 오늘도 익숙한 사쿠라마치 버스 터미널 오늘도 익숙한 6번 승차장 여기서 타카모리행 버스 타면 됨 타카모리역 도착 역내 풍경 여기가 종점인지 철로 끝이 창고였음 타카모리 역에 프랑키 동상이 있었음 구글 지도 보고 프랑키 동상은 시간 안 되면 포기하려고 했었는데 가는 길에 있는 줄은 몰랐네 근데 그 옆에 세워져있는 써니호 열차가 더 예뻤음 프랑키 2년후부터 디자인 바뀐게 너무 별로라..... 역에서 대기 중인 쿠마몬 택시들 역내는 사람들이 그림 그린거 전시돼있었음 (이 동네 사람들이 그린 건가...?) 타카모리역 1번 버스 승차장에서 조그만 버스를 타면 카미시키미 신사를 갈 수 있다 카미시키미 신사 정류장 정류장 창문에 친절하게 약도도 그려져있음 정류장 뒤 풍경 카미시키미 신사 가는 길 사람들 내려오는 걸로 봐선 여기가 입구인 듯 카미시키미 신사 입구 입구에 들어서면 이런 느낌이다 좀 더 들어가면 빽빽한 삼림이라는 느낌 뭔가 조용하고 운치있는 곳이라 살짝 부슬비 내리고 사람 없을 때 오면 좋을 것 같다는 느낌이 들었음 근데 진짜 거의 다 중국인이고 그 중 일부가 큰소리로 떠들고 짝짝 소리나게 박수치고 다냐서 분위기 깨더라 지나가는 일본인들도 "中国人ばっかじゃん"라고 하며 지나감 이 오르막을 하이힐 신고 오르는 강력한 중국인 아주머니 중간(?)지점 즈음에 있는 사당 캬 나무 사이로 빛 들어오는게 진짜 예술임 여기 사당 뒤로 더 올라갈 수 있는데 거대한 바위가 뚫려있고 거기까지 일자로 나무가 안 자라있어서 신기했는데 지나가는 서양인 관광객팀 가이드가 말하는 거 엿들으니 빛이 잘 들게 저 거대한 바위틈에서 사당까지 일자로 이어지는 구역에 있는 나무를 다 베어버렸다 카더라 (진짜인지는 나도 확인은 안 해봐서 몰?루) 위에서 내려다 본 모습 내려가는 길에 찍은 사진인데 역시 나무 틈새로 빛 들어오는게 멋있었음 여기는 신사 주차장인데 뷰가 좋음 다시 돌아온 버스 정류장 정류장 내부 모습 배차가 길어 내부에서 대기할 수 있도록 지어진 옛날 시골 정류장 느낌 멀리서 오고 있는 버스 시골길을 달려 다사 타카모리 역 도착 버스 시간까지 좀 남아서 근처에 라멘가게가 있길래 방문 사장님 혼자 하시는 가게인 듯 이 사장님 뉴스 보던 거 같이 보던 중에 광명시에서 도로붕괴사고 났다는 뉴스가 나와서 유튜브 보니까 사고 엄청 크게 났더라 ㄷㄷ.... 이러쿵저러쿵 나는 미소라멘 시켰고 가격은 750엔 기본라멘은 700엔이고 이 가게에서 제일 비싼 메뉴가 900엔이더라 가성비 개꿀 라멘 먹고 슬슬 버스 타러 가려고 나오니 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었음 그렇게 버스 구마모토행 버스 타고 새벽에 늦게 잔 것 때문에 돌아오는 버스에서는 기절함 - dc official App
작성자 : 공복고정닉
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