진짜 맛있는 라면 끓이는법

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간만에 데이트 음식 와인 콸콸 들이붓게 만드는 맛이었다. 작성자 : 레트로만두

맛있게먹기다(123.254) 2010.01.11 15:23:57

조회 3203 추천 0 댓글 4

진짜 나만의 비법인데 정말 맛있다
준비물:라면한봉지,파,만두,슈퍼에서파는
어묵,계란 [떡국용떡과 국수는 있어도 되고 없어도 됨]

먼져 물을 원래는 2컵반에서 3컵넣으라고
하지만 4컵반을 넣는다
그리고 끓이는 동안 파를 썬다음 어묵을
다른 냄비에다 끓여준다[기름기를 제거하기 위하여]
그리고 라면끓일 냄비에 물이 끓으면 먼져 만두를
넣어준다[할인점에서 파는 봉지 만두]떡국떡 넣을사람은
같이 넣어준다

그리고1분30초 후에 라면을 넣어준다
그리고 바로 기름기 제거한 어묵도 같이넣어주고
고추가루를 수저로 3숫갈 정도 더넣고싶으면 더 넣어서
끓이다가 국수 넣을 사람은 1분뒤 넣고 계란과 파를
넣어서 끓여준다
그럼 완전 끝네주는 라면이라고 그러긴 뭐하고
그래서 시간맞춰 끓여서 먹으면 [총5분30초를 끓인다]
[내가 혼자사는데 나는 이거 면만 거의 다먹고 나중에
남은거 또 끓여 먹는다 밥이나 찐 고구마랑 같이 먹어도
맛있다]라면찌게나 라면스페셜이 완성된다

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