할머니네집에서 소 젖짜왓는데 치즈어떻게만들어요??

아구몬(125.182) 2010.04.12 20:23:09

조회 2530 추천 0 댓글 17

할머니생신이라 할머니네집에서 자는데 새벽에 몰래나가서 암송아지 젖짜왓어요

젖소는아니고 한우였는데 그래도 같은소니까 약간 누러면서 하얀 젖물이나오더라구요

이걸로 치즈만들어보려고하는데 지금 양은 조그만한 패트병 가득있거든요

일단 발효시키라고해서 침대밑에다가 넣어놨는데 치즈만들려면 정확히 어떻게해야되요??

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