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닭도리탕도 웃긴거 아님?

순창규츄장갤로그로 이동합니다. 2010.08.04 03:52:54
조회 3258 추천 0 댓글 13


요몇일전에 티비에서  한중일 국물의 문화인가? 그런 프로그램을 했던데


탕이라함은 국이랑 같은 말인데 주로 고기가 들어간것을 탕이라 한다하는데

국or탕 vs 찌개의 차이점부터 일딴 들자면


국or탕은  건더기:국물 = 3 : 7 로 국물이 많아서 밥을 말아먹거나 하는 정도이고

찌개는 건더기:국물 = 6 : 4 로 국물이 자작하게 있는 상태인데


닭도리탕을 보면 탕이라기보단 찌개가 아닐까 싶음 -ㅅ-?

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