집에서 밥해먹기...

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방구석 이탈리아 유툽보고 한 번 만들어 봤음. 작성자 : 기갤러

Gomtingyi 2003.01.08 22:02:09

조회 914 추천 0 댓글 18

TOY - A Night In Seoul 아직 이름이 없네요 이름좀 지어주세요... 선수소개.. 대파...

양파를 찍은건지 대파를 찍은건지-_-;;

팽이버섯..

깻잎..이것도 대파에 반쯤 방법당한-_-;;

원래는 양배추를 쓰는데 양배추가 없어서 그냥 배추를 썼지요... 배추도 괜찮네요^^

삼겹살하고

오징어는 소금에 문질러서 껍질을 벗겨주시고요... 칼집넣는거를 잊었네요-_-;;

양념장은 고추장,간장,설탕,물엿,고추가루,통깨,다진마늘을 취향에 맞춰서 넣어주세요.. 비율같은거 저도 몰라요-_-;;

우동면도 준비를...

먼저 돼지고기를 볶고...

다음으로 오징어를 볶아내고요...

야채를 볶기전에 기름을 두르고..

양파랑 배추를 먼저볶다가..

나머지 야채들을 넣고 볶아줍니다.. 순서가 틀려버렸네요...깻잎이랑 팽이를 조금 늦게 넣었어야되는데...

아까 볶아놓은 오징어랑 삼겹살을 넣고요...

양념장을 부어주세요...

완성...이대로 먹어도 좋지만...

우동사리를 넣어보지요...

접시에담아내고...

이쪽도 당겨주고...

저쪽도 당겨주고..

개인접시랑 연장을 준비햇다가..

개인접시에 담아보고..

한입 드셔주실꺼죠?

삼겹살이랑 오징어도-O-

남은데다가 밥비벼먹어도 맛있는데 배불러서 생략-_-;

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