오늘은 간만에 간짜장을 먹었답니다

오늘은 간만에 간짜장을 먹었답니다앱에서 작성

국방케로로

2024.11.20 21:47:24

조회 851 추천 10 댓글 10

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크으 동네 중국집 특유의 조미료 세팅 오랜만에 보니 반갑고 정겹네요

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중국집 기본 3신기인 양파, 단무지, 김치~

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원래는 식초를 단무지에도 뿌렸는데

백쌤이 요즘 단무지들은 충분히 담가나온다해서 양파에만 뿌렸습니다

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어릴땐 먹지도 않았던 생양파 춘장찍먹

저도 이제 어른이 다되었나봅니다

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나온 간짜장입니다

면위에 채썬 오이랑 완두콩이랑 콘 올려주는거 완전 오랜만에 보네요~

위에 삶은 계란 반쪽만 올라가있었으면 그림 완성인데

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짜장소스부터 한입 먹으니

익숙하면서 교과서적인 간짜장 맛이였습니다

요즘 기본기들도 없는 중국집이 많아지고 있다는데

참으로 안타까운 현실입니다

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잘 비벼서 한입 먹으니

바로 후회했습니다

곱빼기 시킬걸 ㅠㅠㅠ

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먹을때 마다 줄어드는 야속함이란....

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마무리로 남은 건더기들 긁어먹기

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간만에 기본에 충실한 간짜장 너무 잘먹었습니다

흑백요리사니 무슨 제자니 문파니 그런곳보다

만만한 동네 중국집이 부담없이 가볍게 먹기 참 좋은거 같아요

고정닉 2

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