이거 레몬크림소스도 맛있어 생선요리에 딱이야

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불도장 먹어봤다 근데 너무 비싸서 싸구려 레토르트 식품으로 대체함 내가 부자였으면 고급 중식당에서 먹었을 텐데 ㅠㅠ 싸구려라도 감칠맛 느껴지고 해삼, 전복이 쫄깃해서 맛있었어 작성자 : 나로테

이거 레몬크림소스도 맛있어 생선요리에 딱이야앱에서 작성

하울이좋아

2024.11.29 01:50:19

조회 73 추천 1 댓글 7

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원래는 양파 갈갈하고 버터에 볶다가 생크림, 통 레몬,꿀 넣고 ㅈㄴ 끓이는게

정석인데

기찮으면 생크림1통기준

생크림 1통

마요네즈 5숟가락

버터 300g

꿀or설탕 좋아하는 단맛 만큼만

레몬주스 이거도 취향껏

소금 4꼬집

농도는 시판 고체루로 잡아주면

모든 생선요리에 어울리는 지리눈 레몬버터소스 완성읾,,,,

이거 유명한 파인다이닝 레시피중 하나야 내가 일했을 때 카카시해온거 ,,, 진짜 개맛있으니 꼭해보삼,,,

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