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돈카츠 나리쿠라앱에서 작성

햄모리갤로그로 이동합니다. 2024.12.01 19:11:53
조회 113 추천 5 댓글 0
														

일본에서 1등이면 세계 1등이라는 이상한 구호를 외치며 남자친구가 고집한 곳
아마 가격도 1등일 듯
예약 열리는 당일에는 놓쳤다가 운좋게도 취소분 하나 잡아서 예약 성공

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밑반찬

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Chateaubriand (100g) cutlet
샤토브리앙 커틀렛
아마 이 집 간판메뉴인듯?

여기 예약도 가격도 빡세서 한 번 먹기도 힘든 곳이라 그런지 다들 사진을 엄청 찍는 분위기더라
그래서 나도 실컷 찍고 있는데
남자친구가 한 입 먹더니 헛웃음 치면서 이거 빨리 먹어보라고 그러길래 먹었거든

어이가 없더라
무슨 돈카츠가 두부마냥 스르륵 씹힘
내가 알던 돈카츠랑은 전혀 다른 음식을 만들어놨음
그리고 왜인지 모르겠는데 저 2조각만 먹어도 배가 어느정도 채워짐... 생각보다 조각이 두툼해

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Bara (100g) Katsu [fatty part]
모양도 맛도 어딜 보나 삼겹살카츠
근데 겁나 부드러운 삼겹살
샤토브리앙으로 한대 얻어맞은 직후라 얘는 감흥이 덜했다
그리고 생긴대로 엄청 기름짐

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Mille-feuille (75g) cutlet
밀푀유 커틀렛
얇게 저민 살코기를 겹겹이 모아 튀긴 느낌인데 살코기 주제에 겁나 촉촉하고 기름지고 야들야들하고 고소하기까지 함
비주얼은 무슨 피 안 통해서 거매진 고기처럼 보이는데 맛있어

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후식으로 바나나에 돼지를 섞었다는? 카스테라가 나옴
카스테라에 왜 돼지가 들어가지?? 하면서 먹었는데 그냥 좀 부드럽고 약간 기름진 카스테라 맛이었음
남자친구는 돼지맛 많이 났다고 하는데 난 잘 모르겠다


2개 메뉴 나오는 코스가 6500엔
접시 하나당 3천엔 정도인데 현타 하나도 안 옴
3박4일 여행 중에 여기가 압도적으로 인상깊었음
돈찐은 여기 리뷰 안 하고 뭐하냐

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