배달 또는 프차 피자들은 토마토소스가 달아

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모닝 떡만두국❣❣ 냠❣❣ 엄마랑 만든 만두넣고 냠❣❣ 작성자 : 꽃나나

배달 또는 프차 피자들은 토마토소스가 달아앱에서 작성

오요의키친

2024.12.06 22:44:31

조회 68 추천 3 댓글 12

토마토 소스를 제대로 내려면

토마토를 잘 끓여서 농도를 진하게 내야되거든?

그래야 맛이 진해지고 피자가 더 맛있어져

문제는 우리나라 토마토 값이 비싸서

소스를 농밀한 농도로 제대로 내는 게

가성비가 아주 나쁘다는 거야

300ml정도를 제대로 만든다고 치면

큰 토마토 네다섯개 정도 써야됨

그래서 토마토 풍미가 제대로인 소스를 만드느니 좀 묽게 만들어서 설탕 섞거나 시판 소스에 물 타고 설탕을 넣음

토마토 풍미 좀 포기하는 대신에

단맛을 올리는 거임

- dc official App

고정닉 2

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