볶음 쌀국수..

유키뽕 2006.05.27 20:57:42

조회 2425 추천 0 댓글 9

팟타이~~ 집에있는 이것저것 재료넣구 볶아볶아~~ 쫄깃한 쌀국수와 아삭한 숙주..넘넘 맛나요..ㅠ.ㅠ 재료; 쌀국수, 숙주, 버섯, 두부, 계란, 양파등등(넣고싶은거~~), 땅콩부순거 양념; 팟타이소스, 굴소스, 후추 1.쌀국수는 뜨거운물에 20분간 불린다. 2.계란은 스크램블로 해놓고, 두부는 물기를 제거한후 튀긴다. 3.고추기름을 넣고 마늘을 조금넣어 볶다가 야채를 넣고 같이 볶는다. 3.불려놓은 쌀국수는 끓는물에 넣었다 바로 건진후 물기를 빼고 야채에 같이넣어 센불에서 잽싸게 볶아준다. 양념도 함께~~ 4.마지막으로 부신땅콩을 뿌려준다~~~ 저는 땅콩이 없어서 못넣었어요.. 소스는 마트에 팟타이소스라고 나왔더라구요..ㅋㅋ 그래서 팟타이소스랑 굴소스로만 해봤어요..^^ㅋㅋ너무 간단하져?ㅋㅋ

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