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[참치 in 집]

킬링스마일(222.119) 2007.07.27 23:39:05
조회 2837 추천 0 댓글 4








부산 동래 매가마트 갔었는데
참치회사러 엥...
썰어서 파는거 없답니다.
그래서
냉동된거 사서
소금물에 담그고
해동하고 숙성시켜서 내일 먹을려다
40분쯤 지나서 맛만 볼려고 조금 썰었습니다.
집에 회칼이 없어서 잘 안썰리더군요
와사비도 하나구입했습니다.(지대로 매움 ㅜ.ㅜ)
맛은 아직 숙성이 좀 덜되었는데
그래도 괜찮은 편입니다.

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