[록엠씨]푸짐하게 B.E.L.T 샌드위치 만들기

록엠씨

2007.10.01 15:39:49

조회 8433 추천 0 댓글 39

다들 주말은 맛있게 잘 보내셨나요??
저두 뭐 또 딩구르르~ 하면서 주말 보내고..
며칠간 나가서 놀질 않았더니 좀이 쑤시네요..

오늘은 간단하면서도 맛있게.. 그리고 푸짐하게 먹을 수 있는 B.E.L.T 샌드위치를 소개합니다.

B.E.L.T 샌드위치...
예전에 어느 가벼운 식사와 함께 커피를 곁들일 수 있는 유명한 까페에 갔더니
B.L.T, E.L.T, B.E.L.T 샌드위치등 샌드위치 이름이 살짝 생소한 것 들이 있더군요..

많이 들어봤는데 샌드위치 같은 건 별루 안 좋아해서,,
요게 뭐인고.... 하고 들여다보니,...

B.E.L.T가 Bacon, Egg, Lettuce and Tomato가 들어간 샌드위치군요..
B.L.T 는 egg가 빠진거구 E.L.T는 bacon이 빠진거겠구요..

근데 무슨 샌드위치 하나에 13,000원씩 하구 그러길래,

\'에이~ 집에서 만들면 더 푸짐하고 저렴하겠네...\'

해서 어떤 날, 짝지보고 해달라했습니다.
(사실, 요런 류는 제가 만드는 게 손재주가 없어 짝지보고 해달라 합니다. ^^;)

일단, 재료준비!
토마토, 양상치, 슬라이스 치즈와 슬라이스 햄, 머스터드소스, 마요네즈, 케첩, 식빵
(사실, 베이컨 대신 햄을 준비했습니다. 그럼 명칭이 H.E.L.T 샌드위치가 되는 건가요?? ㅡㅡㅋ)

img_8_1160_0?1191085408.jpg

사실, 샌드위치 하나 만드는데 레시피고 뭐고 없습니다.
그냥 내키는데로 굽고 잘라서 넣는거지요..
식빵 살짝 굽고, 계란후라이하고, 햄 굽고, 토마토 썰고..

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그냥 차곡차곡 쌓으면 됩니다. ^^;

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소스도 뿌려주고...(너무 많이 뿌린 듯...ㅋㅋ)

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진찌 B.E.L.T 로 드시려면 베이컨으로 하세요..
저흰 그냥 햄 구워 올렸습니다.

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마지막 식빵 덮개 씌워주고..

img_8_1160_5?1191085408.jpg

예전에 기타갤러리에 샌드위치 한창 유행할때 짝지가 보고 배운거랍니다.
숨도 죽게 하고 모양 잘~ 잡히라고 랩으로 싸주기!

img_8_1160_6?1191085408.jpg

모양이 잡히게끔 몇 분 놓아주고 잘 잘라주면 완성, H.E.L.T !!!

잘 자른 단면 모습~

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생각보다 무지 푸짐하고 크기도 크네요..

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토마토와 양상치가 아삭거리는게 참 맛있더군요..

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빵류는 안좋아하지만, 아주 가~끔은 요런걸루 식사 때워줍니다~

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이제 잘 잡고 아구아구 먹어주는거닷! ^^;

img_8_1160_11?1191085408.jpg

날이 꾸무리~ 하네요..
오늘 하루도 다 갔네... -_-;

뭐 재밌는 일 없나요..?? 아 심심혀~ ^^;

Life is too short for bad food

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