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[일반] 치킨 요리 연습 1회차(실패).jpg앱에서 작성

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2022.08.15 21:48:05
조회 83 추천 0 댓글 2
														

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휴일에 딱히 할것도 없고

요리 연습이나 해보려고 마트에서 사와서 해봤는데

개망함 ㅋㅋ


레시피

염지 4시간
우유,소금,후추,오레가노,카레가루
칼집 넣고 염지

물반죽
백설 튀김가루,계란,물
대충 눈대중 혼합 ㅋ

파우더
백설 튀김가루 2차 대충 겉면만 발라서 투입ㅋㅋㅋ

기름 반절 정도 넣고 170도 맞춰서

대충 10분정도 튀겼는데
이런퀄로 나와버림

이미 망친거 그냥 오븐에다가 넣고 10분간 다시 조리 ㅋㅋ

튀김은 눅눅하고
속은 퍽퍽ㅋㅋㅋㅋ

하 이 망할 요리 재능

저 대충 부분에서 미스가 나온듯 ㅋ

치킨갤가서 레시피 다시 전수 받음 ㅋㅋㅋ

유튭에서 튀기는거 시뮬레이션 하고
다음에는 업소용 파우더 쓰고 다시 도전함 ㅎ

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