[요리] 후유유코쨩 후유코쨩 데죤에선 뭘 먹슴까?

키쿠치마코토

2024.12.04 18:11:55

조회 831 추천 38 댓글 34

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12월 4일 오늘은 계엄사령관 김겨울의 생일.

늘하던 괴식 WWE 이번엔 뭐할까 고민중이었는데

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김겨울의 고향 테죤 명물인 ソンシムダン과

후유유코쨩의 고향인 이바라키현의 명물을 쓰까보기로 결정

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tip) 베이킹 ㅈ밥은 까불지말고 호떡믹스, 쿠키믹스, 핫케잌믹스 이거 3개로만 빵만드는게 정신건강에 이롭다

대충 마트가서 호떡믹스 하나 집어옴

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내용물은 이바라키 명물 낫토와

카라우마노 김치볶음 웨이

김치낫또 고로케 만들거임 ㅇㅇ

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생각보다 볶음김치가 질척해서 체에 걸러 물좀 빼줬음

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한국인이라면 누구나 냉장고에 하나씩 있는 낫또도 하나 꺼내줌

수분기 줄여야하니까 동봉된 소스는 쓰지말자

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내선일체 비빔소라는 나쁜말은 하면 안되겠죠?

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영 수분감이 안잡혀서 전분 살짝만 추가해서 준비 끝

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대충 호떡믹스에 적혀있는 레시피대로 반죽해주다보면

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어떻게든 반죽이 됨

식품공학 석박사님들의 지혜를 잘 활용하자

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이제 반죽 적당히 떼어서 안에다 소 넣고

다시 잘 감싸서 빵가루 묻혀 튀기면 됨

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말이야 쉽지 ㅅㅂ

호떡반죽 존나 찐득한데, 소는 자꾸 튀어나오고 이거 정말 쉽지 않다

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빵가루 잘 안붙어서 아주살짝 겉에 물발라주고 빵가루 붙여줌

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중불정도에서 앞뒤로 잘 튀겨주자

도넛같은 느낌으로 익혀주면됨

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대충 4개쯤 나오는 양

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아무튼 많은 일이 있었는데 다튀겼다

뿌듯하군

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후유유코쨩 고향동네에서는 이런 빵을 먹는검까?

솔직히 그냥그래보임다 ww

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대전의 자랑 마유즈미 김겨울 생일축하해!!!

그래도 P가놈이 직접 만들었다니

내심 속으로 감동한 표정인 김겨울씨

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내용물은 이렇게 생김

진짜로 김치낫토 고로케임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

내용물은 원래 그냥 먹어도 되는거고, 겉은 바삭하게 잘 튀겨진데다

빵 속까지 안익은 반죽 없이 잘 익었다 ㅇㅇ

이정도면 대성공

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자 후유짱도 먹어봐

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나는 원래 낫토 좋아하고 평소에도 잘 먹어서 맛있게 먹었음 ㅇㅇ

근데 원래 낫토는 커녕 김치도 잘 못먹는 동생새끼 주니까 바로 '씨발'소리 튀어나오더라

십새끼

원래는 이렇게만 하고 끝낼라 했는데

빵가루가 좀 많이 남아버림

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그래서 고기사옴

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밑간하고

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밀가루 묻히고

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밀-계-빵 해서 튀기면

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돈까스 완성!

후유코 생일날 따라온 아사히를 위한 어린이런치세트용 돈까스도 대충 만듬

정신없어서 돈까스 완성샷은 없다

고기 튀김인데 맛은 걍 님들이 아는 맛임

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설거지해야해서 질문 못받음

[完]

고정닉 21

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