갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리
연관 갤러리
로스트아크 갤러리 타 갤러리(0)
이 갤러리가 연관 갤러리로 추가한 갤러리
0/0
타 갤러리 로스트아크 갤러리(0)
이 갤러리를 연관 갤러리로 추가한 갤러리
0/0
개념글 리스트
1/3
- 공수처 “도이치 주가조작 공범이 ‘임성근 구했다’고 자랑” 진술 ㅇㅇ
- 역주행 걸린 자율주행택시, 운전자 없는데 어쩌나.jpg ㅇㅇ
- 장마가 끝낫어 888
- 일본인이 도쿄도에서 가장 살고 싶어하는 동네 옌인율
- 여고생이 산타 대리뛰는 만화..manhwa 시립
- sns에 셀카,과시 이미지 업로드 하는 사람들이 자주 겪는 증후군 ㅇㅇ
- 국내의 숨겨진 띵작 어트들 흐뉴
- 일진녀와 찐따남 만화.manhwa 시립
- 선샤인시티 프린스호텔 콜라보룸 짧막 후기 ㅇㅇ
- 중국, 열일하는 '탱크로리?' 석유통에 식용유까지 발칵.jpg ㅇㅇ
- [함자] 재벌가 사스케 눈 쳐다봤다가 개털린 이야기 (5) 헬구리
- 영양성분 속였던 랭킹닭컴 근황.jpg ㅇㅇ
- 서울대 로스쿨생이 사기당하는 만화..manhwa 시립
- [단편]팔라딘이 맹세를 지키는.manhwa 얼슬
- 나혼산) 고정만 22개인 전현무가 닥치는대로 방송하는 이유.jpg ㅇㅇ
요리, 마키캠) 생선 대가리 카레
[시리즈] 우리들의 푸른 식사 기록 · 요리)시바세키 라멘 재현과 그 이해에 대하여. 집밥의 관점에서.paper · 요리) 아카리랑 먹다가 선생이 좋아죽는 산해경 마파두부 · 요리, 마키캠) 하레가 나한테 야채 카레만 주는데 이거 버그 아님? 하레가 오늘도 정신을 못 차렸나 보다.그렇게 생선 카레를 좋아하길래 또 사식으로 넣어주고 오는 길이다.카레에 초콜렛을 넣는다느니, 에너지 드링크를 넣는다는 등 이상한 말을 하는데 아직 제정신이 안돌아었나 보다.리모컨 세기가 너무 약했던 걸까? 아니면 혹시 설로인 카레가 선생이랑 같이 먹기 싫은 걸까? 아무튼, 오늘은 하레가 먹은(인) 생선 (대가리) 카레를 Araboja.재료생선 200 g요거트 200 mL양파 1/2개마늘 적당히식용유 3 Ts생선 마살라 1인분우선 오늘 요리에 사용된 마살라부터 확인하자.생선 마살라라고 해서 별 특별한 게 들어간 건 아니다. 다들 찬장 열어보면 있는 향신료들이잖아? 후우카랑 인연 스토리 찍었으면 샬레 사무실 와서 이 정도는 해주고 갔을 거라고 믿는다.어디보자… 고추, 고수, 쿠민, 강황… 다 있네. 호로파 빼고. 저건 처음 보는데 나중에 후우카 당직일 때 사오라고 해야겠다.향신료를 더 준비한 이유는 저 회사 마살라가 맛있지만 내 입맛에는 좀 짜서 마살라 맛만 더하고 싶어서 준비했다.종지에 담아둔 향신료는 고추부터 시계방향으로 통후추, 고수씨, 쿠민이다.그리고 난 이 때 이탈리아 고추가 너무 많았던 것을 후회 했어야 했다. 내 미스였다.다음은 재료 손질 차례다.(이 요거트는 아비도스의 이자요이 노노미씨 께서 협찬해 주셨습니다.)항상 당직때마다 맛있는 우유를 가져다주는 노노미에게 고마움의 인사를 전하며 전날 미리 만들어둔 요거트를 준비한다. 어디서 매번 이 맛있는 우유를 사오는 건지 라벨도 없어서 모르겠다. 생각보다 이 버섯, 요거트를 잘 만든다. 가끔 톡 쏘는 맛이 날 정도로 발효시켜서 이게 우유인지 우유술인지 모를 정도로 만들기도 하지만…암튼, 요거트 OK. 그 다음은 향신료들을 모아서 빻은 뒤 준비해 둔다. 그리고 밥,지난번과 동일하게 장립종 쌀에 강황가루, 치킨파우더, 카다멈, 정향을 넣고 쌀과 물을 1: 2의 비율로 넣고 물이 끓으면 약불로 내려서 뚜껑을 닫고 30분 익혀준다. 다음은 생선이다.그런데 아쉽게도 냉장고를 열어보니 지난 설에 받아온 냉동 조기 한 마리만 덩그러니 남아있었다. 어쩔 수 없이 이걸 써야겠다. 다른 흰 살 생선이면 아마 다 쓸 수 있을 것 같으니 참고해라. 참고 하라고.사실 생선칼까지 큰맘 먹고 샀지만 생선 요리는 내 전문이 아니다. 생선 손질을 많이 안하기도 하고 게다가 해동된 생선이라 그런지 살이 너무 무르다. 조기라서 더 무른 문제도 있긴 한데… 일단 어떻게 든 머리 떼고 배 가르고 살을 떴다. 이제 당직병인 후우카 불러서 본격적인 요리를 시작해 보자.살부터 굽고하레가 하려고 했던 생선 감칠맛을 더하기 위해 대가리와 뼈를 구워 노릇하게 만들어 준 뒤 끓여서 육수를 준비한다. 뽀얗게 육수가 나오면 생선 준비는 다 됐다.다음으로, 팬에 양파, 마늘 순으로 재료를 볶고 마살라를 넣어 양념과 같이 익혀준다. 마살라를 넣으면 수분이 빠르게 줄어들어 탈 수 있으니 주의할 것.1분 정도 볶아주고 나서 아까 만들어 둔 생선 육수를 넣어 끓인 뒤 생선살과 요거트를 넣어 준다. 그리고 적절한 농도가 될 때까지 10분 정도 끓여내 주면 생선 카레 완성이다.본 레시피에서는 흰살 생선을 쓰라고 했는데 먹어 보니까 평소에 통조림 꽁치도 잘 먹으면 통조림 생선을 써도 될 것 같다. 이 때는 레몬즙이나 식초를 살짝 넣어서 비린내를 줄여주면 될 것 같다. 동남아 느낌나게 레몬즙도 더 넣고 코코나 밀크도 넣으면 어울릴 것 같다. 참치나 연어로 만들면 이거 팔아도 될 만큼 맛있는데?맛있다.느낌은… 좀 매운 매운탕을 밥이랑 비벼먹는 느낌?그러면서도 카레의 맛이 느껴지는 맛?그런데 고추 너무 많이 넣었다… 뒤지게 맵네훈제 생선을 올려서 같이 생선x생선으로 먹어도 맛있다. 그냥 훈제 청어가 맛있다.비록 ‘흐르는 물에 숙성해 둔 생선 대가리’를 넣은 고증은 지키지 못했지만 멀쩡한 생선 카레는 맛있다는 것을 확인했다.아무래도 생선 요리는 신선한 생선을 재료로 준비해서 비린내를 안나게 하는 것 부터가 중요하니까 그게 핵심이 아닐까?물론 그 냄새를 즐기는 사람도 있겠지만 어우 난 젓깔이나 밥식해는 먹어도 삭힌 생선은 아직 좀 어렵더라.어디보자… 하레가 정신을 좀 차린다면 다음 메뉴는 아마도 바다벌레 노노미밀크림 카레가 될 것 같다. 바다벌레는 참 좋은 것 같다. 저렇게 많은 양에 싼 가격에 이 얼마나 훌륭한 가성비 란 말인가? 난 바다벌레가 정말 좋다!카레 4부작 많관부많관부.
작성자 : pancetta고정닉
롯월 후기-굿즈편
- 관련게시물 : (공포, 소름)롯데월드... 오싹오싹 명탐정 코난 콜라보 나는 탐정 노트 혹여나 매진될까봐 일단 굿즈샵으로 달려갔음. 다행히 오픈런이어서 그런지 상품은 많았고 어차피 이벤트 장소도 거기더라고 ㅋㅋ 일단 이 글은 굿즈 얘기만 해둠. 하단은 굿즈 코너. 위에 있는 나비넥타이 가방??같은건 이따 사야지 했었는데 품절; 저 맨 오른쪽엔 ㄱ계속 사람 모여있어서 못 찍었는데 포스터(족자형 포함),카드커버 뭐 그런거 있었음. 난 저 바구니에 있는게 도대체 뭔지 궁금해서 봤는데, 코난 로고 쓰여진 마스킹 테이프더라. 근데 이딴게 8천원..바로 내려놓음 개인적으로 눈에 띄었던 그립톡. 그립톡은 이렇게 2가지 있던데 코난이 너무 귀여워서 사고싶었음ㅋㅋ 하지만 뭔가 오피셜이 아니라 비공굿즈 감성이라 내려놓음..차라리 롯월 아이템을 장착한 캐릭터였으면 나았을듯한 느낌. 그래도 귀여움 ㅋㅋ 위에 있는 진이 그립톡이었으면 샀겠지만 집게길래 안 삼. 이상윤 아크릴 스탠드.사고싶었으나 머리가 정말 킹받아서 포기. 맨 처음 사진에 있던 가방이 품절되고 놓인 렌티큘러 사진들. 하단에 찍은거 있는데 개판주의ㅋㅋㅋ 쨌든 한자와씨가 많았음. 이거 하나 삼. 너무 귀여움 ㅋㅋ 골든 노트는 그냥 노트인거같고, 퍼즐과 엽서북이 있었음. 엽서북 바로 구매. 부분 코팅된 사진도 있고 굉장히 다양함. 이따 마저 봐야지 이건 드디어 그 탐정 수첩. 안에는 스티커 2장이 들어있고, 이런저런 미션이 있음. 나는 추리력이 유명한급이라 굉장히 오래걸렸음..1층부터 3층까지 오르락내리락을 대략 6번 한듯. 그리고 혼자 망토 밟아가며 오르락내리락 하면서 부들대는데 갑자기 어떤 꼬맹이가 같이사진찍어달래서 사진도 찍어줌.. 우여곡절 끝에 받은 경품. 상당히 귀엽다 ㅋㅋ 글을 올리긴 했지만 나는 이 플렉스 패키지A를 샀기에 키링6종과 포카 한 장을 받았음. 병신마냥 포카6장과 키링1개로 오해해서 키링을 사버렸지만 ㅋㅋ 한국식 이름으로 되어있는게 매우 맘에 들었음. 그리고 나비넥타이 붙어있는게 랜덤 피규어임. 한자와,웃는 코난도 귀엽긴 하지만 검조 멤버 하나쯤 있었으면 좋았을텐데 살짝 아쉬움 ㅠ 마지막으로 포카. 이렇게 2장 들어있고 키드 너무 귀여움ㅋㅋㅋ 일단 할 일 하고 다른 글은 좀 이따 다시쓰겠음 +여장남자 아님 - 롯월 후기-이벤트존 [시리즈] 롯월 후기-굿즈편 · 롯월 후기-굿즈편 이벤트존은 야외로 나가서 성 왼쪽 계단으로 올라가면 됨 오늘은 비 때문인지 야외계단이 막혀있었음. 3층(굿즈샵 제외하면 2층)까지 있는데 계단이 꽤 많으니 주의 사진 한방 박기 다리 위에 있는 패널 5가지. 탐정 수첩 속에 있는 연습퀴즈들에 사용되는데 사진찍는 사람들 많아서 은근 힘듦 ㅋㅋㅋ 맨아래 짤은 밤에찍은거 계단 입구에선 한자와씨가 반기는중 벽에 붙은 아카아무코난. 계단이 좁아서 아카이는 찍기가 좀 힘듦 2층엔 괴도키드 범행 현장과 살인 현장이 있음. 전자는 걍 포토존, 후자는 탐정 수첩 퀴즈용 세트장임. 후자는 탐정 수첩때매 문제 풀다가 좀 놀랐음 ㅋㅋㅋ 근데 세트장에서 코난 너무대놓고하는거 아니냐 3층 입구에 거울 포토존이 있음. 보라 키드 옆에 있는게 성덕이네. 근데 나 말고 아무도 사진 안찍더라.. 3층엔 거울포토존,유명한 사무소,검조 양주바, 브라운박사 연구실,그리고 30주년 포토존이 있음. 건드릴순 없지만 아주 많은 책들이 꽂혀있음. 이 벽이 브라운 박사 연구실임. 연구실 컨셉인데 만화만 있어서 좀 아쉬웠음. 책상에 놓인 사진 2장은 존귀 ㅋㅋ 햄버거 먹는거 보니 장미 문자가 떠오름. 유명한 사무소는 내부여서 그런지 글자가 거꾸로 되어있고, 위에 키드마크 코난 버전,한자와 버전도 있음. 바는 이게 끝. 30주년 포토존. 사람 많아서 찍기가 정말 힘들었음. 헤카랑 한방 신란이랑 한방 +코하는 사진 ㅈ망해서.. 벽에 달린 신란 건물 옆으로 가면 있음. 저 안에 들어가면 불 켜짐. 손에 든것 : 내가만든굿즈 밑에는 모노레일인데 별거 없음. 겉에 이렇게 있는게 끗 내부에는 이거 말고 코난 관련된건 없음 ㅇㅇ 근데 이거 순간 코난인줄 ㅋㅋ 내 기대가 너무 컸었는지, 상상만큼 뭐가 막 많진 않았지만 그래도 오랜만에 롯데월드 가서 좋았음 ㅋㅋ - 혼자 롯데월드 코스프레하고 옴근데 존나 더워서 사진만 호다닥 찍고 다시갈아입음 ㅋㅋ 진 옷 빌린 친구가 못 와서 혼자 저러고 돌아다니는거 조금 민망했는데 나중엔 걍 다녔고 원래 베르무트 빌렸는데 베르무트로 갔다면 걍 평범하고 불편했을듯 원래빌린것 후기는 좀 이따 씀
작성자 : 모리사토고정닉
차단하기
설정을 통해 게시물을 걸러서 볼 수 있습니다.
댓글 영역
획득법
① NFT 발행
작성한 게시물을 NFT로 발행하면 일주일 동안 사용할 수 있습니다. (최초 1회)
② NFT 구매
다른 이용자의 NFT를 구매하면 한 달 동안 사용할 수 있습니다. (구매 시마다 갱신)
사용법
디시콘에서지갑연결시 바로 사용 가능합니다.