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싱글벙글 신기하게생긴채소 '로마네스크'에 대해
(로마네스크 또는 로마네스코) 로마네스크라는 이름은 ‘로마풍’이라는 뜻에서 나왔음. 중세 로마네스크 건축 양식처럼 둥글둥글하면서도 반복적인 구조를 가지고 있어서 그렇게 불리게 됐다고 해. (이것이 로마네스크 양식) ‘로마네스코 브로콜리’라고도 불리지만 외국도 그렇고 한국도 그렇고 크게 구분 안한채 로마네스크라고 많이 부르는 편. 멀리서 보면 브로콜리처럼 생겼는데 가까이 보면 완전 다른게 큰 특징. 뾰족뾰족한 탑 같은 게 여러 개 모여 있고, 그 탑 하나하나도 작은 뾰족한 탑들로 이루어져 있어. 꼭 우주에서 온 신비한 식물 같기도 하고, 미적 감각이 살아 있는 채소같기도함 ㅋㅋㅋ 보다보면 알겠지만 이게 제일 신기한 부분인데, 로마네스크는 완전 대표적인 프랙탈 구조를 가진 채소야. 쉽게 말하면, 큰 모양을 보면 작은 부분들도 다 똑같이 생겨 있음. 그래서 작은 조각을 잘라도 전체와 비슷한 모습이 계속 반복되는데 이게 자연에서 발견되는 대표적인 자기유사성(Self-Similarity) 구조라서 수학적으로도 연구 대상이 되기도 해. 물론 좆간답게 뭐든지 '과학 ㅈ까' 하고 입에 넣고보는 사람이 있기 마련인데 다른 브로콜리나 컬리플라워처럼 기름에 소금이랑 살짝 볶아서 먹거나 초고추장에 찍어먹는 편이기도 함.(당연히 한국한정...) 맛은 브로콜리랑 콜리플라워의 중간 정도 느낌인데, 브로콜리보다는 덜 씁쓸하고 더 고소하다는 평가? 살짝 단맛도 돌고, 식감이 아삭한 편이라 씹는 재미도 있음! 살짝 익히면 더 부드러워지고 단맛이 올라와서 요리할 때 다양하게 활용할 수 있어. 근데 왜 한국에 없냐...? 하나에 8500원(스위스기준)으로 꽤나 비싸기 때문.. 게다가 한국에서는 따로 키우는 사람이 적어서 대부분 냉동된 것을 수입해오는데... 그럴바에 얘네들 먹는게 가성비 최고임 ㅋㅋ 암튼 신기하게생긴 브로콜리, 컬리플라워 친척이 있다... 정도만 알면 이 글을 잘 본 것임
작성자 : Yuumi고정닉
이재용 만난 이재명 "삼성 잘 돼야 삼성 투자자들도 잘 살아"
- 관련게시물 : 이재명, 이재용 만난다https://naver.me/5MVnBL36- 이재명, 이재용에 “기업 잘 돼야 나라 산다··함께 과실 누리는 세상 이재명 더불어민주당 대표는 20일 이재용 삼성전자 회장과 만나 “기업이 잘 돼야 나라가 산다”며 “경제 상황이 매우 어렵긴 한데 우리 역량으로 잘 이겨낼 거로 생각한다”고 말했다. 이 대표는 이날 오전 서울 강남구 ‘삼성 청년 소프트웨어 아카데미’(싸피·SSAFY) 현장 간담회에서 “결국 일자리든 삶의 질이든 경제 활동에서 나오는 것인데 글로벌 경쟁이 격화되는 세상이라 대기업들의 국제 경쟁력을 키우는 게 정말 중요하다”며 이같이 말했다. 이 대표는 이 회장에 “너무 잘하시지만 최근에 여러 가지, 삼성이 현재 어려움을 잘 이겨내는 과정에서 훌륭한 생태계가 만들어질 것”이라며 “많은 사람이 함께 과실을 누리면서 새로운 세상을 확실히 열어가길 기대한다”고 했다. 그는 또 “모두를 위한 삼성, 경제 성장에 지금까지 해왔던 것처럼 역할을 잘해주시길 부탁드린다”고 덧붙였다. 이 대표는 “청년들 각별한 배려를 해주시는 점에 대해서도 감사하다”며 “요즘은 우리가 살아왔던 시대와 달라서 청년들이 기회 찾기가 어려운 것 같다. 기회를 찾는 새로운 길을 삼성에서 역량을 쏟아서 해주시는 점에 대해 다시 한번 감사드린다”고 말했다. 이 회장은 “싸피를 간단히 설명해 드리면 삼성 소프트웨어 역량을 가지고 사회와의 동행이라는 이름 아래 우리 대한민국의 미래, 그리고 진짜 대한민국 미래인 청년들을 위해 저희가 사회공헌을 떠나 우리 미래에 투자한다는 것으로 지금까지 끌고 왔다”고 말했다. 이 회장은 이어 “오늘 방문을 감사드리고 싸피 교육생들과 우리 대한민국의 미래를 AI 미래를 짊어지고 나갈 청년들이 방문해주신 점에 대해 정말 감사히 느끼고 아마 기를 많이 받을 것 같다”고 했다. 두 사람은 공개 발언 뒤 약 10분간 비공개 회동을 하고 교육생 간담회 등에 참석했다. 이날 민주당에서는 이 대표와 진성준 정책위의장, 조승래 수석대변인, 이해식 당대표 비서실장, 김태선 당대표 수행실장 등이 참석했다. 삼성전자 측에서는 이 회장과 임원진이 자리했다. 이재명, 이재용에 “기업 잘 돼야 나라 산다···함께 과실 누리는 세상 기대” - 경향신문 https://m.khan.co.kr/article/202503201028001/?utm_source=android&utm_medium=app_push 이재명, 이재용에 “기업 잘 돼야 나라 산다···함께 과실 누리는 세상 기대”이재명 더불어민주당 대표는 20일 이재용 삼성전자 회장과 만나 “기업이 잘 돼야 나라가 산다”며 “경제 상황이 매우 어렵긴 한데 우리 역량으로 잘 이겨낼 거로 생각한다”고 말했다. 이 대표는 이날 오전 서울 강남구 ‘삼성 청년 소프트웨어 아카데미’(싸피·SSAFY) 현장 간담회에서 “결국 일자리든 삶의 질이든 경제 활동에서 나오는 것인데 글로벌 경쟁이...m.khan.co.kr - dc official App- 속보 / 이재명 대통령 이재용 회동- 이재용, "청년들이 대통령님 기를 많이 받아갈 것"아 ㅋㅋㅋㅋ- 이재용에게 훈시하는 이재명 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ- 야 이재용 입 찢어진다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - [속보] 삼성전자, '6만전자' 회복 시도…개미 손바뀜 '활발'씨발 ㅋㅋ
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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