카페 마롱 글라세

Nitro 2006.02.26 19:51:57

조회 733 추천 0 댓글 1

사진의 꿀은 이집트 현지 시장에서 사온 물건. 단돈 8파운드! (=1600원 정도) 꿀 맛이 어설픈 설탕물 섞은 가짜꿀과는 차원이 다릅니다. 농도도 진하고, 색깔도 진하고... 그래서 기념으로 만든 카페 마롱 글라세. 밤 통조림 한두조각을 컵에 깔고, 꿀을 1oz 깔아줍니다. 스팀밀크 150ml를 붓고, 에스프레소 30ml를 부어준 후, 에쏘가 들어간 구멍을 스팀밀크로 막아주면 완성. 맛있군요... 개인적으로 꿀과 밤을 좋아라 하는지라. 가방을 큰걸로 가져가지 않은게 정말 후회되는군요. 꿀도 몇병 사고, 홍차도 꽉꽉 채워넣었으면 좋았을걸..

고정닉 0

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