오늘의 차 - 차, 음료 갤러리

오늘의 차모바일에서 작성

무명(175.211) 2024.11.24 23:49:24

조회 156 추천 0 댓글 3

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인도식과 영국식 밀크티 사이.
인디언 스파이스드 짜이와 마살라 짜이 섞어서 20g을 끓는 물 500cc에 붓고 3분 좀 넘게 끓임.
서버에 걸러 두고 컵에 우유를 반 좀 안 되게 붓고-우유먼저파, 나머지를 차로 채움.
우유를 넣고 끓이지 않고 감미료를 안 넣은 지라 인도식이라기엔 밋밋하나 영국식이라기엔 진함.

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