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[에밀리의 미소요리]핫쵸미소로 만드는 돼지갈비한상차림
부드러운 질감의 핫쵸미소 크림소스 완성옥수수를 심지 째로 갈라서8등분을 해준다.녹인 버터에 스테이크 시즈닝과 파프리카 파우더,그리고 핫쵸미소를 넣고 잘 섞어서미소버터양념을 만들어주고아까 잘라둔 옥수수에 골고루 펴발라준다.그리고 180도 오븐에 20분 구워주면팬에 버터를 녹이고 우유와 냉동 매시드 히나타를 넣고 풀어준 뒤모짜렐라 에밀리를 투입!에미히나가 끈적하게 몸을 섞고 있을때...아까 만들어둔 핫쵸미소 크림소스도 넣고 잘 섞어주면쭈~~~~~욱 늘어나는 알리고 치즈감자 완성.여기서 끝이 아니다!베이컨을 잘게 다져준 다음물을 조금 넣고 약불에 천천히 기름을 뽑아내서 구워주면태우지 않고 바삭바삭하게 구운 베이컨 크럼블도 완성.이제 오븐에서 잘 구워진 폭립을 꺼내서 호일을 뜯는다.여기에 바베큐소스를 덧발라서 고온으로 잠깐 구워내면 된다.원래는 2~3차례 소스를 바르고 굽고 반복해야하지만하지만 오늘의 주인공은 어디까지나 핫쵸미소 크림소스니까 가볍게 한번만.이번엔 열선에 가깝게 윗단으로 올려서 200도에 10분지글지글플레이팅 시작폭립, 콘립, 샐러드, 피클 세팅하고알리고 치즈감자 폭포 한번 감상해주고폭립 위에다 핫쵸미소 크림소스 듬뿍마무리로 베이컨 크럼블과 파슬리를 솔솔 뿌리면 정말로 끝!미소 베이스의 향이 은은하게 나는 부드럽고 크리미한 치즈감자에바삭하고 짭조름한 베이컨이 식감과 맛의 포인트를 준다.미소버터 콘립도 한짝씩 들고 맛있게 냠냠저온에 3시간 푹 구워서 고기도 부드럽게 잘 구워졌다.폭립에 치즈감자 얹어서 한입 가득 행복~[에밀리의 된장요리] 구수한 쌈토장으로 맛을 낸 폭립 한상 차림~ 끝 ~후기 [시리즈] 에밀리 대회 · [에밀리의 골목극장] 에밀리 너만를 위한 오코노미야끼 · [에밀리의 말차요리] 너를 위한 삼색벽돌저구령당 올해로 3년째 참가하고있는 에밀리 대회입니다.올해 주제 솔직히 좀 어려웠습니다.어디서 보고 흉내낼만한 레시피가 마땅히 안 보여서...그래도 몇 번의 시도 끝에 완성된 된장크림소스가 꽤 맛있었습니다.토장이 베이스라 약간 텁텁한 맛이 남긴 했지만요.올해도 데슈만큼 생일 축하해
작성자 : 원조복실이고정닉
바람의나라의 전설 '김경률'에 대해 알아보자
2008년 옛날 바갤에서는 어느 원로유저가 남긴 현 바람의나라가 망하게 된 시기를 서술한 글이 있다.이당시 글쓴이는 바람의나라 전성기를 만든 사람은 '김경률'씨라고 주장하고 있다.그렇다면 김경률이라는 사람은 도대체 누구인가?2000년 바람의나라 공식 홈페이지에는 바람팀을 소개하는 메뉴가 있었는데여기서 김경률이라는 사람은 최상단에 제일 첫번째로 나와서 소개되었는데 이사람은 이당시 바람의나라 개발 팀장이었다전반적인 바람의나라 기획, 운영을 이끌어가던 핵심적인 인물이었다김경률씨는 원래 위에 디시 유저가 말한대로 평범한 유저였지만각종 이벤트와 컨텐츠를 열 정도로 바람에 대한 열정이 많았고 많은 유저들 사이에서 유명한 사람이 되었다그리하여 어느날 넥슨에게 눈에 띄어 스카웃 되었고 어느덧 개발 팀장으로 활동하게 되었다김경률씨에게 입사 제의를 한 사람들은 전 넥슨대표 정상원과 그리고 넥슨 창립 대표이자 바람의나라의 아버지 故김정주 였다그럼 이사람이 얼마나 대단하다고 평가받는 것일까?2000년~2004년 바람의나라 2세대(초석), 3세대(전성기), 4세대(새버전 초창기)전부 김경률씨가 운영했다.이사람이 개발팀장으로 있었던 그때의 바람의나라 메인 패치 항목을 자세히 살펴보자면 이렇다-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1998년 02월 26일 고구려/부여 분할1998년 06월 10일 부여에 도깨비굴 추가, 호랑이굴 추가, 1차 승급 추가1998년 06월 23일 3.10버전 게임창 상단 부분에 캐릭터가 있는 곳의 이름이 나오도록 함, 자동패치 적용1998년 09월 17일 접속했을때 그전에 접속한 다음으로부터 얼마만에 접속을 했는지 알려주는 시스템 도입1998년 10월 12일 문파 설립 규칙 추가1998년 12월 08일 4.0 버전 모든 지도와 대부분 몹들이 새로운 형태로 바뀜, 새 얼굴 추가, 처음 시작하기 수정 마법이펙트 수정/추가, 귓속말/그룹말/문파말 등의 색깔 차별화 던전 전갈굴 추가, 유령굴 추가, 산적굴 추가, 극지방 추가 1999년 2차승급 추가, 양첨목봉(이벤트) 추가1999년 01월 욕 방지 시스템 도입 (쫄쫄이, 강냉이 등)1999년 04월 14일 웨딩드레스 1~4번 추가1999년 04월 21일 웨딩드레스 5~11번, 망또00~15번 추가1999년 04월 30일 폭12지신, 사용자주최 OX퀴즈장 추가1999년 05월 미국 바람의나라(넥서스) 현지 상용화1999년 05월 10일 4.03버전 황토색 인터페이스, 까마귀 커서1999년 05월 11일 무한장 문파대결장 개장, 용굴 추가1999년 05월 18일 색깔무한장 개장1999년 07월 01일 소극장 추가1999년 07월 프랑스 바람의나라(Le Royaume des Vents) 현지 상용화1999년 11월 16일 천상미궁 추가1999년 12월 15일 4.5버전 이모션 추가, 새얼굴 추가, 도적 투명시 반투명 처리, 마법 슬롯 확장(A~Z) 던전/아이템/몬스터 추가, 방패 추가, 마법 이펙트 추가 2000년 01월 04일 북극점 추가2000년 02월 02일 4.51버전 상용 서버 무휼 추가, 건물 반투명 효과 ON/OFF 추가, 전사 방패 추가, 테스트서버 괴유 추가2000년 02월 07일 새로운 문파 시스템 등장(문파비패 5개로 문파 창설)2000년 03월 21일 4.60버전 옥좌 공성전 시스템 추가, 문파성 추가, 새로운 마우스 포인터(까마귀에서 노리개로 바뀜)2000년 04월 08일 문파검 등장, 업글된 용무기 문파대장간에서 고칠수 있도록 추가2000년 04월 11일 새로운 8개 성 추가 (고구려 신성/용성/후연/개주, 부여 상곡/어양/관령/범안)2000년 04월 18일 건곤대나이를 배울수 있는 레벨이 80에서 63으로 하향 조정, 전사 오중공격 추가2000년 05월 04일 도깨비왕 추가. 큰누에, 멍멍이 몬스터 추가, 문파성 던전 추가(팔괘의방, 신수사마귀굴, 신수해골굴, 신수흉가, 신수학반령)2000년 05월 08일 입양 시스템 추가(부모에게는 양육비와 양자 서약서, 자식에게는 돈을 지급했습니다)2000년 07월 25일 4.70버전 북방대초원 등장, 상용서버 세류, 유리 추가, 옛 국내성/부여성의 9배 크기인 신국내성/신부여성 5개 마을으로 교체 조합 시스템, 사운드 추가(10여가지 배경음, 200여가지 효과음), 말타는 속도를 걷는 속도의 2배로 상향 조정, 낮과 밤 기능 추가2000년 08월 01일 4.80버전 밤의 길이 대폭 감소, 옛 국내성/부여성 및 12개 성 복원2000년 08월 06일 산적굴 확장(이후 기존 산적굴 9번에서 계속 위로 올라가는 길이 만들어졌으며 최고층인 산적굴 9층까지 갈수있게 함)2000년 09월 일본 바람의나라(Kaze) 현지 상용화2000년 11월 02일 북방 31층에 백의장인 등장, 용무기 7,8,9검 출시2000년 12월 14일 4.90버전 상용 서버 하자 재오픈, 2가지 이모션 추가(썰렁함, 뽀뽀하기), 문파 전용옷 추가, PK 가능/불가능 인터페이스 추가 3차 승급 전용 옷 추가, 새얼굴 5개 추가, 남/녀 고유 한복 추가, 일본 등장 (40 여가지의 일본 몬스터, 100 여개의 일본 신궁 던전, 배타고 일본 가기, 해안가, 숲지대, 일본 아이템(아이템 조합), 일본 고유복 기모노가 추가됨)2000년 12월 23일 상용 서버 해명, PK 서버 배극 동시 추가2001년 01월 16일 3차 승급 추가2001년 02월 20일 해명, 배극, 하자서버에 공성전 추가(주작의성, 백호의성)2001년 02월 28일 상용 서버 호동 추가2001년 06월 11일 5.0버전 테스트 클라이언트(괴유)2001년 06월 19일 5.0버전 인터페이스 변화, 세시마을 추가 (단오, 유두, 칠석, 추석, 중앙절, 김장절) 몹들이 공격받을때, 공격할때, 죽을때 각자 고유한 포즈를 갖게 됨. 성 안 기본 던전에 23종류의 몬스터 추가. ex) 자호굴에 친자호, 구자호 등장, 신규 몬스터 잡을시 아이템과 금전 획득2001년 08월 27일 칠지도 이벤트2001년 09월 08일 체험판 레벨 11에서 19로 상향 조정2001년 11월 08일 일본 전설의무기 추가, 일본으로 가는 쾌속선 추가2001년 12월 03일 5.10버전 용궁 추가, 세시풍속 이벤트 추가(동지, 섣달, 설날, 대보름, 중화절, 삼짇날, 석가탄신일) 흉가 렙제 90 이상으로 조정, 새얼굴 2개 추가, 넥슨 로고 추가2001년 12월 21일 북방 방어구류의 등장, 돼지굴/인형굴 추가2002년 01월 23일 철거인, 북천황, 금조각, 북방 지름길 추가2002년 02월 06일 비밀세작의집 추가, 황금호박 추가2002년 03월 인도네시아 바람의나라(Nexia) 현지 상용화2002년 04월 03일 5.15버전 호박 무기 등장2002년 04월 끈옷, 부케, 산타클로스옷 판매 이벤트2002년 06월 11일 5.20버전 중국 추가, 왕퀘 업데이트2002년 08월 06일 흉노족 확장2002년 09월 17일 소림사 마법 백열장, 둔갑술 추가2002년 10월 15일 선비족 던전 5배 확장2002년 12월 10일 5.30버전 중국남부 추가, 도삭산 추가, 4차 승급 추가, 보조 슬롯 추가2003년 01월 23일 소림사 마법 금강퇴 추가2003년 02월 25일 사슴굴 추가2003년 03월 11일 압록강 정화 퀘스트 추가2003년 03월 27일 5.35버전 국내성, 부여성 던전 도우미 등장2003년 03월 28일 평화의연등 판매 이벤트2003년 04월 14일 7주년 기념 칠지도 한정 사용 이벤트2003년 5.30버전 보조템 슬롯 추가2003년 06월 03일 5.50버전 표신궁, 환상의섬 추가, 고구려 전도, 부여 전도 업데이트2003년 06월 26일 소림사 마법 선풍각 업데이트2003년 07월 28일 강건부 퀘스트, 극경도깨비봉/염화백화검/무쌍현랑부/청명백현모 추가2003년 09월 13일 상용 서버 봉황 추가, 진원관 추가, 새버전 리뉴얼 패치2003년 11월 25일 백두산 테스트 오픈2003년 12월 09일 6.0버전 백두산 추가, 도감 시스템 추가, 접속 런처 추가(공지사항 확인, 신/구버전 선택 기능), 고용상인 시스템 추가 2004년 01월 14일 가릉빈가의날개옷 제작 이벤트2004년 04월 3일 오년숙성술을 희귀아이템으로 교환하는 이벤트2004년 05월 새버전 인터페이스 및 지도 추가, 환상의섬 복합상점, 백두산 팔요동굴 등장 선화의 화분 퀘스트, 주몽 호위전 추가2004년 06월 02일 역사 수호 퀘스트2004년 06월 15일 미니맵 추가, 탈것 숫사슴/암사슴 추가, 요일동굴 추가, 2004년 07월 01일 조랑이의 바람의나라 습격 사건2004년 07월 27일 행운석 이벤트2004년 08월 6.30버전 알수없는 힘 추가, 탈것 거북이 추가, 무한장 결투 시스템 추가, 던전 대기실 시스템 추가(2~3성이 1성과 통합 운영)2004년 08월 18일 난파선 해일 시스템 도입, 인품 업데이트2004년 11월 02일 옥좌 공성전이 특명 공성전으로 바뀜, 문파성 수로 던전 추가 주작선장, 청룡신검, 백호환령부, 현무불괴갑 등의 초고가템 출시됨, 전통혼례식 업데이트-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------북방, 산적굴, 북극, 일본, 1~4차 승급, 서버, 중국, 선비족, 흉노족, 중국, 소림사, 보조 슬롯, 금강퇴/선풍각, 환상의섬, 백두촌, 도삭산 등유저들 사이에서 근본이라고 불렸던 컨텐츠 전부가 이사람이 운영할때 만들어졌다현재의 바람클래식은 이사람이 운영했던 그 시기를 따온것이다하지만 이사람은 성공만 한것은 아니다바람의나라 5.0 이라는 그래픽으로 출시 하려다 유저들의 반발로 실패 한적이 있었다이와 같은 내용은 그당시 김경률씨가 어느 한 언론 매체와 인터뷰로 밝힌 회고에서 알 수 있다인터뷰 내용을 보면 실패로 인한 좌절을 맛보았지만 항상 긍정적으로 생각을 했었고비록 6개월이나 준비한 작품이었지만 실패했어도 온라인 게임은 유저들이 만들어가는 것이라며 물러설 때를 잘 알고 있는 사람이었다오늘날 같이 게임을 잘 모르고 고집스러운 어느 운영자와는 매우 다른 성향을 가지고 있었다. 그러다 김경률 씨는 2004년에 퇴사를 했다.이사람이 퇴사할 당시에 바람의나라는 새버전 초창기를 지나고 있었다.일부 유저들은 새버전 초창기때는 재미있었다고 한 것도 이 사람 때문이 아니었을까를 생각해본다이사람은 이후에 한동안 소식이 없다가 예전에 넥슨 박물관이 개최할때 바람의나라를 만들고 참여한 핵심 거장들과 함께 초청되어나란히 서서 사진을 찍은적이 있을 정도로 바람의나라에 대해서는 전설적인 인물이었다
작성자 : 바갤러고정닉
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