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초간단 닭가슴살 떡볶이 & 닭가슴살 케챱 조림

요리여왕(211.178) 2010.10.31 09:14:00
조회 2538 추천 0 댓글 8

다들 시험 잘 보고 계신가요?? 시험공부하는데 배가고프시다구요!!?!?

안녕하thㅔ요!!! 용인대 캠리 8기 연어꼬리 입니다 ㅎㅂㅎ/

배고픈 중간고사 기간에 간단하게 만들 수 있는 힘나는 닭가슴살요리 레시피를 준비해 봤어용!!

닭가슴살은 단백질의 보고죠 +_+ (혼자 자취하는분들 맥주안주로도 딱이랍니다~ *ㅂ*!!)

S라인을 꿈꾸는 여성 캠리분들, 또 초콜릿복근을 꿈꾸는 남성 캠리들은 잘 보고 만들어 드세용!!

 

그럼 닭가슴살 떡볶이부터 시작할께용 >.<

 

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먼저 재료부터 준비해주세용 ㅎㅂㅎ/ 재료는 간단합니다~

떡, 닭가슴살, 양파 반쪽, 당근, 피망(또는 파프리카), 마늘 5개, 설탕 1스푼, 간장 2스푼, 참기름 반스푼, 굴소스 반스푼

더도말고 덜도말고 딱 이만큼만 있으면 됩니당!! +_+!!

 

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닭가슴살인데용 마트에서 파는건데 200g짜리 한팩을 사서 다 썰었어용,

100g은 떡볶이에 넣고, 100g은 케챱조림에 넣으려구요 ^ㅂ^

 

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물을 1컵 반을 깊은 팬에 넣고 끓여주세용~ 보글보글

물이 조금 미지근해지면, 간장 2스푼과 설탕 1스푼을 넣습니다!

 

make_1287481789713.JPG

 

그다음에 위에 준비한 재료들을 한번에 다 넣어주세요 ~_~

재료는 큼직큼직 하게 썰어야 맛있다는거~~ 호호 다음은...

 

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퐈이야!!!!!!!!!!!!!!! 하고 졸여 주세요. 마지막에 굴소스랑 참기름을 반스푼씩 넣으면 윤기가 좔좔 향이 고소~

 

make_1287481791293.JPG

 

끝 ㅎㅁㅎ......

 

 

 

엥?? 이게 다야?? 라고 하시는분들.,.. 이게 답니다 ^ㅁ^/

물 1컵 반정도가 졸아들면 되는데요, 당근이 다 익었다하면 드셔두 돼용!

떡에도 닭가슴살에도 간장맛이 잘 베어서 담백하고 맛있는 떡볶이를 드실 수 있어요 >.<

 

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저는 배운남자니까 그릇에 담아서 먹을께요!!! 마늘을 좋아해서 마늘을 5개 넣었는데요 ㅎㅂㅎ/

마늘을 넣으면 향도 좋고 닭가슴살 잡냄새도 없어진답니다!!

 

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초점맞추기 힘들었어용.. 사진찍으려고 왼손 젓가락으로 들었더니 바들바들 ㅠ.ㅠ.ㅠ

앙~~ 하고 ... 한입 드세용!!! 담백하고 맛있어요 >.<

 

다음은 바로 왕왕왕 초간단한 케챱조림!!!

요건 진짜 맥주안주로 제가 즐겨먹는 매뉴인데요 ㅎㅂㅎ

 

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아까 떡볶이에 넣고 남은 양파 반에 반개와, 피망 반개와 닭가슴살 100g만큼을 팬에 담아주세요~ ㅎㅂㅎ

팬은 미리 올리브유를 두르고 살짝 달궈주세요~!!

 

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중불에 두고 양파가 익을 때 까지만 볶아주세요!! 들들들들들들~~

양파 볶을때 나는 향기가 저를 미치게 합니다 //ㅁ//!!! 들썩들썩!

오래 볶을 필요도 없어요 ㅎㅂㅎ 딱 1분만 볶으면 됩니다 ㅎㅎ

 

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어느정도 닭가슴살과 양파, 피망이 볶아지면 케챱을 저렇게 둘둘둘 넣어주세요 //ㅁ//

 

그다음에 또 퐈이야!!!!!!!!! 하고 센불로 볶아주세용!!

케챱을 넣은 후에도 30초에서 1분이면 충분합니다 //ㅁ//

 

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끝 ㅎㅁㅎ......

 

 

엥?? 끝이냐구요? 네 끝입니다 //ㅁ// 헤헤헤헤헿

 

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이렇게 이렇게 저렇게 저렇게 ...참쉽죠?

전 양파 좋아하니까 합격 드릴께요 ㅎㅂㅎ

 

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양파위에 닭가슴살 사뿐사뿐 올려 한입 아~ 하고 넣으면 또 그 맛이 일품 ㅠ.ㅠd

 

넵!! 지금까지 간단히 닭가슴살을 이용한 요리 두가지를 만들어봤는데요~

이.. 이거슨!! 맥..맥주를 부르는 안주들입니다 //ㅁ//

혼자 자취를 하는 저는 만들자 마자 닭가슴살 떡볶이는 다 먹고 닭가슴살 케챱조림은 반찬통에 넣어놨어용

이따 저녁에 밥먹을때 살짝 볶아서 먹으려구요!!

 

지금까지 연어꼬리였습니다 ㅎㅂㅎ/ 긴 글 봐주셔서 감사합니다!!

좋은하루 되시고 시험 퐈이팅해서 보세용!!! 다들 중간고사 대성하세요!!

 

make_1287483906128.jpg

<U>[원문] [용인대캠리/응급구조] 초간단 닭가슴살 떡볶이 & 닭가슴살 케챱 조림 만들기!!</U>

출처 : 당신의 열정지지자 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)

 

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