좀 지난건데 올렸는지 기억이 안나서...자취생이 꼬리곰탕 끓였엉

돈까스덮밥

2010.12.23 03:19:50

조회 1604 추천 0 댓글 9

하나로마트에서 한우꼬리 세일하길래 사왔엉...거의 반값이었을꺼야

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일단 핏물빼고 애벌로 끓여서 불순물 제거해줬엉

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본격적으로 채소 준비해서 끓일 준비하고

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버글버글버글....한 4~5시간 끓인거 같엉 부탄가스 엄청 씀ㅋㅋㅋㅋㅋ 아옼ㅋㅋ 미쳤지 부탄으로 곰탕을

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어쨌든 다 끓여서 내려놓고 밥먹어야하니깐 소면 삶고

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뚝배기에 따로 끓여내서 소면넣고 소금 후추로 간하고 잘라서 냉동해뒀던 대파 얹으면 부왘ㅋㅋㅋㅋ

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선후배들 불러다가 자취생들 몸보신 지대로 했엉ㅋㅋㅋ

이런건 내 요리실력은 필요없고 고기랑 뼈가 알아서 국물내주니깐 너무 편해 ㅋㅋㅋ

근데 시간이 너무 오래걸림 ㅠㅠ

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