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해물 리조또, 카이저슈마렌, 모짜렐라, 푸딩..

게뷔르쯔 2006.08.27 03:05:01
조회 6268 추천 0 댓글 46


이태리 갔을때 장을 많이 봐 왔지요.

그중 독일슈퍼엔 없는 인스턴트 해물리조또.





내용물.

쌀, 양념분말, 해물후레이크..



15분간 끓여서...

마지막 단계에 해물컷트 몇개 넣어주었어요.




리조또 사진은 좀..그렇죠?

해물 된장찌개에 찬밥넣어 한번 볶은맛이랄까..

리조또 쌀은 푹 퍼지지 않고 탱글하게 익힌상태가 좋지요^^





햇살받은 쌀국수 샐러드.

월남쌈 해 먹고 남은거로 대충 버무려서..




암흑의 모듬 고기구이. 막대에 감긴건 심하게 탔군요.

바베큐 하려던 건데 비가와서 그냥 팬에 굴렸더니 맛도 음꼬...ㅡㅡ;;




카이저슈마렌.

건포도팬케익 같은건데 이쁘게 만들지 않고 저렇게 모양없이 뒤집게로 뚝뚝 잘라서 슈가파우더를 뿌려 먹는게

전통방식 이라네요. 이름에 왜 카이저가 들어가는지는 모르겠음..




토마토 모짜렐라. 오늘은 생 바질을 듬뿍~

칵테일 토마토와 작은 사이즈의 모짜렐라 랍니다




양송이와 터키 크림소스를 얹은 베어라욱흐(봄에나는 마늘맛 어린풀) 누들.

연출이 ...30년전 요리책 사진 같네효~ ㅎㅎ






바닐라 푸딩.

틀에 차게 굳혀도 먹지만, 따뜻할때 저 레이디휭거 비스킷 찍어 먹어도 좋아요





요렇게 찍어서 냠냠..




편안한 일요일 되시길..^^

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