백종원, "고향 충남 예산에서 '시장'이 되겠다"고 선언..."장장 3년에 걸쳐 프로젝트 준비"

메디먼트뉴스

2023.01.11 17:05:06

조회 273 추천 3 댓글 1

[메디먼트뉴스 정원욱 기자] 요리연구가 겸 방송인 백종원 더본코리아 대표가 고향인 충남 예산에서 '시장'이 되겠다고 선언했다.

지자체 책임자인 시장(市長)이 아닌, 전통 시장(市場)을 살리겠다는 의미다. 2019년 삭막해진 전통 시장을 보고 충격을 받은 백 대표는 장장 3년에 걸쳐 프로젝트를 준비해 온 것으로 알려졌다.

백 대표는 9일 자신의 유튜브 채널을 통해 '백종원 시장이 되다' 예고 영상을 공개했다. 그는 영상에서 예산군과의 협업을 통해 시장 활성화를 위한 프로젝트를 시작한다고 알렸다. 백 대표가 직접 시장 리모델링을 계획하고 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발에 나섰다. 궁극적으로 시장 활성화를 이뤄 지역경제를 살리는 것이 이번 프로젝트의 목표다.

백 대표가 프로젝트를 진행하게 된 계기는 심화하고 있는 지방 소멸 문제 때문이다. 그는 "추억이 있던 곳(예산시장)인데 와서 보니 곳곳에 '임대'가 붙어 있어서 깜짝 놀랐다. 지역이 이렇게 힘들어졌구나. 이러다 잘못하면 지역이 없어지겠구나(하는 위기감이 들었다)"라고 말했다.

백 대표는 폐점포를 인수해 옛 시장 느낌을 살리면서도 트렌드에 맞게 리모델링했다. 식당 5곳은 이날 처음 오픈해 손님들을 맞았다. 창업 점포는 금오바베큐(닭바베큐), 신광정육점(부속고기), 선봉국수(파기름국수, 잔치국수), 시장닭볶음(꽈리고추 닭볶음탕), 불판빌려주는집(상차림, 쌈채소) 등이다.

백 대표는 그동안 지역 상권과 특산물 살리기에 관심을 갖고 다양한 프로젝트를 진행해 왔다. 지역 특산물·농산물을 활용한 레시피를 연구하는 '맛남의 광장', 식당 솔루션을 통해 골목 상권을 살리는 '골목식당'이 대표적이다. '골목식당'의 경우 화제성과 더불어 상권이 살아나는 효과가 나타나기도 했지만, 식당의 성공이 임대료 인상으로 이어지면서 결국 주인이 가게를 떠나는 부작용 발생하기도 했다.

백 대표는 이번 프로젝트에선 이런 부작용이 나타나는 것을 막고자 했다. 이번에 시장에서 새로 문을 연 점포들은 백 대표가 이사장으로 있는 예산학원에서 전부 매입했다.

그는 "(골목식당을 할 때) 젠트리피케이션(낙후한 도심이 번성해 사람들이 몰리면서 임대료가 오르고 소상공인이 내몰리는 현상) 때문에 욕도 많이 먹었다"라며 "억지로 다른 매장 임대료를 올리지 못하게 할 수는 없지만, (점포 매입을 통해 임대료 인상) 분위기를 안정적으로 (만들 수 있을 것)"라고 설명했다.

▶ 백종원, "고향 충남 예산에서 '시장'이 되겠다"고 선언..."장장 3년에 걸쳐 프로젝트 준비"▶ '개가수' 유세윤, 싱글 '내 안에' 발매...아내 향한 마음 담아 직접 작사 ▶ '♥홍현희' 제이쓴, 아들 준범이 근황 공개...벌써 혼자 젖병 잡고 식사 ▶ 빅뱅 태양 X BTS지민, '바이브' M/V 티저 영상 공개...블랙 슈트 아우라 눈길 ▶ 장원영, '뮤직뱅크' MC 16개월만에 하차...아이브 활동에 매진 ▶ 현직 기상캐스터가 본 '더 글로리' 속 박연진이 연기한 기상캐스터의 비슷한 점과 다른점은?▶ 정준호 신현준, 스티커 사진 재미에 빠진 아재들...정준호 아내 ♥이하정 "깜짝이야 왜 이래"▶ '새신랑' 고우림, ♥김연아와 결혼 후 바빠진 근황 공개 "결혼식 다음날 녹음 일정 소화...신혼여행도 바로 못가"▶ '♥케빈오' 공효진, 털털함이 매력적...반려견 안고 편안한 의상과 헤어스타일 눈길 ▶ 손담비♥이규혁, 빙상장 아닌 스키장 데이트..."자기야 집에 가자"

고정닉 1

원본 첨부파일 2본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	매니저들에게 가장 잘할 것 같은 스타는?	운영자	25/03/10	-	-
25073	고은아, 누드톤 수영복 자태…글래머 몸매 '시선 강탈'	메디먼트뉴스	13:35	1	0
25072	선미, 배꼽 드러낸 파격 패션…순수X섹시 미모 '눈길'	메디먼트뉴스	13:30	2	0
25071	백지영♥정석원, 여전히 꿀 떨어지는 부부…오랜만에 투샷 공개	메디먼트뉴스	13:20	2	0
25070	'조선의 사랑꾼' 이경실 아들 손보승, 엄마 생일 파티 위해 누나에게 또 '돈 빌려줘'	메디먼트뉴스	13:10	6	0
25069	GS25 '초가성비' PB 라인업 강화한다… 가격 전면 배치	메디먼트뉴스	13:05	4	0
25068	이브자리, CJ온스타일 최화정쇼에서 자연소재 한지모달 침구 방송	메디먼트뉴스	13:05	2	0
25067	'폭싹 속았수다' 아이유, 제주 소녀 '애순'으로 완벽 몰입…박보검과 유채꽆밭 키스신 화제	메디먼트뉴스	11:45	27	0
25066	이영자♥황동주, '열애' 현실로? "해외여행 갈 것" 깜짝 발언	메디먼트뉴스	11:40	32	0
25065	한국머크 바이오파마, 난임 전문의 대상 '시그니처 웨비나(Webinar)' 개최	메디먼트뉴스	10:40	14	0
25064	2025 버킷런 마라톤 대회, 여의도 한강공원에서 성황리에 개최	메디먼트뉴스	10:35	18	0
25063	설화수 퍼펙팅 립컬러 신규 색상 '블룸' 출시	메디먼트뉴스	10:35	18	0
25062	동구바이오제약, 국전약품과 전략적 제휴 체결	메디먼트뉴스	10:35	16	0
25061	셀리드, 지난해 매출액 약 42억원 달성	메디먼트뉴스	10:35	16	0
25060	라이온코리아 '닥터세닥' 브랜드 리뉴얼 및 컬러팝 칫솔 출시	메디먼트뉴스	10:35	21	0
25059	엔비피헬스케어, 알츠하이머병 치료제 FDA 임상 2상 Pre-IND 미팅 완료	메디먼트뉴스	10:35	14	0
25058	삼성바이오로직스, 미국 'DCAT Week 2025' 참가	메디먼트뉴스	10:35	19	0
25057	투썸플레이스, 커피 애호가를 위한 '커피 클래스' 운영… 서울·부산서 개최	메디먼트뉴스	10:35	16	0
25056	샘표, 이영자TV 속 치트키 '연두'와 '새미네부엌 겉절이 양념' 제안	메디먼트뉴스	10:35	15	0
25055	툴젠, 케이티앤지와 유전자교정기술을 이용한 고부가가치 담배교정체 개발 공동연구계약 체결	메디먼트뉴스	10:30	13	0
25054	녹십자수의약품, 글로벌 축산 박람회 '2025 VIV Asia' 참가… 수출 확대	메디먼트뉴스	10:25	15	0
25053	[컬럼] 발기부전 위험을 높이는 피부 질환은 무엇?!	메디먼트뉴스	10:25	16	0
25052	이혜정, "저체중으로 난임 판정"…이희준과 시험관 시술 고백	메디먼트뉴스	08:55	20	0
25051	'감자연구소' 이선빈, 폭우 속 강태오와 '심쿵' 눈맞춤 엔딩	메디먼트뉴스	08:45	17	0
25050	제이홉, '나 혼자 산다'서 친누나 공개…남다른 우애 자랑	메디먼트뉴스	08:35	21	0
25049	Jennie Sweeps Domestic and Foreign Music Charts With 'Ruby'...Proving global popularity	메디먼트뉴스	08:30	18	0
25048	제니, '루비'로 국내외 음원 차트 휩쓸어…글로벌 인기 입증	메디먼트뉴스	08:20	17	0
25047	이세영, 'A컵 때 브라 입어보기' E컵 가슴 최초 공개 "더 이상 성형은 없다" [10]	메디먼트뉴스	08:10	3300	6
25046	지드래곤, '굿데이' 프로젝트 부담감 토로…"저 빠지겠다" 태양·대성에 도움 요청	메디먼트뉴스	07:25	29	0
25045	'백반기행' 송일국, "아내 직장 따라 이사"…삼둥이 추억 깃든 송도 떠난 이유	메디먼트뉴스	07:15	37	1
25044	김호중, 음주 뺑소니 1심 실형…한 달간 100장 넘는 반성문 제출	메디먼트뉴스	07:05	38	0
25043	여성은 '적당한' 성생활 필수, 남성은 '과도한' 성생활 주의 [11]	메디먼트뉴스	06:50	1224	3
25042	매일 토마토 먹으면 암 예방?…라이코펜, 암 발생 위험 최대 11% 감소	메디먼트뉴스	06:45	47	0
25041	술, 불안감 해소 아닌 악화…공황 발작 유발 위험도	메디먼트뉴스	06:40	29	0
25040	봄철 불청객 '알레르기 비염'…환자 10년 새 4.4% 증가	메디먼트뉴스	06:35	32	0
25039	초중고 학생 6명 중 1명 비만…20%는 당뇨 전 단계	메디먼트뉴스	06:25	42	0
25038	'협상의 기술' 이제훈, 11조 원 조달 프로젝트…인물관계도는?	메디먼트뉴스	03.09	57	0
25037	박한별, 남편 논란 후 첫 예능 복귀…'아빠하고 나하고' 출연	메디먼트뉴스	03.09	112	0
25036	'나는 솔로' 25기 영수, "연봉 4~5억"…고연봉 스펙 '화제'	메디먼트뉴스	03.09	105	0
25035	추성훈, "야노시호 수입 더 많아"…특별한 돈 관리법 공개	메디먼트뉴스	03.09	99	0
25034	박수홍 딸, 인형 같은 귀여움 뽐내…'오케이 촬영 갈까요?'	메디먼트뉴스	03.09	70	0
25033	고소영, 장동건 생일 축하…'동건깡' 선물에 설거지하는 남편 뒷모습 공개	메디먼트뉴스	03.09	73	0
25032	엔카닷컴, 기안84와 함께한 드림카 플랫폼 광고 촬영 비하인드 컷 공개	메디먼트뉴스	03.09	87	0
25031	GS25, 신학기 특수 돌입… 모바일 금액권부터 도시락, 간식까지 매출 급등	메디먼트뉴스	03.09	116	0
25030	효연, 발리에서 뽐낸 탄탄한 비키니 몸매 [2]	메디먼트뉴스	03.09	151	0
25029	서동주, 연인과 수영장 키스 영상 공개…6월 결혼 앞두고 '달달'	메디먼트뉴스	03.09	83	0
25028	황신혜, 61세 나이 믿기지 않는 동안 미모 '감탄' [2]	메디먼트뉴스	03.09	129	0
25027	카리나, 단발 변신 후 파리 접수…투명 메이크업에도 '눈부신 비주얼' [40]	메디먼트뉴스	03.09	10837	28
25026	이영자, 황동주 언급에 '핑크빛 미소'…"나 좋다는 사람 생기니 달라져"	메디먼트뉴스	03.09	84	0
25025	'전참시' 심으뜸, 남편과 일상 공개…신기루, '말상' 판정에 충격	메디먼트뉴스	03.09	107	0
25024	'보물섬' 박형식, 기억 찾고 복수 나서나…시청률 고공행진	메디먼트뉴스	03.09	65	0
뉴스	예지, 솔로 데뷔 D-1…톱 퍼포머 도약 예고	디시트렌드	03.09