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핸드 드립 커피에 관하여~

김밥옇구리 2006.11.07 08:28:40
조회 1236 추천 0 댓글 12




지난주 중앙일보 위크앤 기사중 에스프레소 잘하는 집에 관한게 있었소~ 그런데 그중 커피계의 고수 박이추씨가 운영하는 커피집에서는 핸드드립으로 에스프레소를 뽑는다고하오 핸드 드립으로도 에스프레소를 뽑을수 있소?? 할수 있다면 어떻게 뽑는것이오???? 하나더~ 짤방용 사진은 요번 맥심에서 사은품으로 끼워준 찻잔인데..이쁘지 않소?? 어떤차를 담는게 좋겠소?? 전번날에 모과차를 담았는데 여엉 아니었소~ 어떤차가 좋을지 추천쌔워주시오!! 그 밑 사진은 대충 비엔나 담아 본거요~ (에스프레소 대신 맥심에 생크림 얹었는데 맥심 특유의 신맛이 사람 잡겠구료)

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