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못 먹는 거 왜 키우니 2편

식갤누리레느갤로그로 이동합니다. 2024.10.23 12:46:25
조회 157 추천 3 댓글 6

220px-Dioscorea_mexicana.jpg

Dioscorea dodecaneura Vell. | Plants of the World Online | Kew Science

디오스코레아 디스컬러 및 다른 마속 종류(Dioscorea) 멕시칸 마(Dioscorea mexicana) 등

뿌리, 괴경을 식용 가능. 

디오스코레아 디스컬러는 밑 사진의 식물과 같은 종인데, 이 식물이 식용 가능하기 때문에 당연히 식용 가능


xl Whimsical Xanthosoma Elephant Ear Albo Marginata

산토소마(Xanthosoma sagittifolium)

아메리카토란(Xanthosoma saggitifolium)에 무늬만 생긴 것

아메리카토란이 식용 가능하기 때문에 이 녀석도 당연히 식용 가능


220px-Fockea_edulis_001.jpg

포케아 에둘리스(Fockea edulis)

에둘리스는 먹을 수 있다는 뜻

뿌리를 식용 가능

220px-H20150326-0089%E2%80%94Dudleya_edulis%E2%80%94RPBG_%2816984448205%29.jpg

두들레야 에둘리스(Dudleya edulis)

역시나 에둘리스

어린 새순을 식용 가능

220px-HydrocotyleVulgaris.jpg

워터코인(Hydrocotyle vulgaris)

독성이 없어서 식용 가능하며 샐러드에 간혹 장식으로 들어가기도 하는 종류

220px-Goeppertia_burle-marxii_%27Ice_Blue%27_foliage_and_inflorescence.jpg

괴페르티아(goeppertia)

칼라데아라고 부르는 종류 중 오나타, 오르비폴리아, 마코야나, 퓨전화이트 등이 속한 분류

뿌리에 생기는 물주머니를 식용 가능, 개중에는 맛이 매우 좋은 것도 있다고
일반적으로 식용하는 종 이외의 정보는 얻기 어려움


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