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레시피 영어로..

클로즈업♥갤로그로 이동합니다. 2015.10.12 00:52:50
조회 1179 추천 0 댓글 0

화전

1. 그릇에 찹쌀가루와 소금을 넣고 뜨거운물 1/4컵을 넣어 부드러워질때까지 반죽해준다.
2. 반죽을 떼어 5cm 크기의 둥글고 납작한 모양으로 빚는다.
3. 냄비에 설탕과 물을 넣고 약불로 5분간 끓여 시럽을 만들어준다.(이때 숫가락으로 젓지않도록한다.왜냐하면 설탕덩어리가 생기기때문이다.)
4.팬에 기름을 두르고 약불로 가열한후 반죽을 지지다가 한 면이 익으면 뒤집어서 식용꽃을 붙여 지져준다.
5.접시에 화전을 놓고 위에 시럽을 뿌려준다.


토란국

1. 토란은 껍질을 벗겨 물에 10분간 삶아준다.
2. 무는 나박썰기하고, 파는 어슷 썰어준다.
3. 냄비에 물 6컵을 넣고 쇠고기, 다시마, 마늘을 넣어준다.
4. 육수가 끓어오르면 다시마를 건져내고 육수를 체에 걸러내어 쇠고기는 식혀 잘게 찢는다.
5. 냄비에 육수를 넣고 끓인다음 무,토란,쇠고기를 넣고 마지막으로 파와 간장 소금을 넣어준다.

단호박밥

1. 대추는 씨를 빼고, 밤은 껍질을 벗겨 반으로 잘라준다.
2. 밥솥에 찹쌀 1컵과 검은찹쌀 2큰술을 넣고 깨끗한 물이 나올때 까지 씻어준후,물 1컵과 대추와 밤을 넣고 밥을 지어준다.
3.단호박은 깨끗이 씻은후 윗부분을 잘라내어 속의 씨를 파내어준다.
4. 팬에 식용유를 넣고 은행을 볶아 껍질을 벗겨준다.
5. 밥이 완성되면 은행을 넣고 섞어 단호박속을 채워준다.
6. 찜통에 단호박을 넣어준후 15분간 쪄준다.



이거 영어로좀 적어주실분??

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