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[PacK] 한우 살치살, 제비추리.

PacK갤로그로 이동합니다. 2009.02.21 00:01:23
조회 4011 추천 0 댓글 38

횽들 저왔어연.

내일 햄굽는 날이라서 아무래도 오늘 좀 몸보신 해야지 고난을 이겨낼 것 같아서
마눌제 어명을 받잡고 퇴근길에 마트 들렸뜸.

뭐살까 하다가 눈에 밟히는 마블링 작살의 살치살(꽃살) 하고
그 귀하다는 제비추리 사서 와뜸.
ㅋ 굳 ㅋ

한우는 1+A 급이라능요. 1++ 사고싶었지만 오늘은 안나왔네. --;

미국산 쵸이스 등급 등심 시장통에서 팔던데....
근데 미국산 쇠고기 쳐묵 해야 애국이라고 질알 깝 싸는 횽들 아직도 있는거임?

상식적으루다가 수입 괴기 쳐먹는 게 애국인지 비싼돈 쳐들여서 라도 국산 한우 쳐묵하는게 애국인지는
정상적인 대구리 가지고 있는 횽아들이라면 알아서 판단하시고 ..응?

게다가 미국산 쇠고기 맛이 우왕 굳~! .......................죽는다 진짜..
냉동쇠고기가 맛나다고 거품무는 쇼키는 대체 대구리를 폼으로 달고 다니는 쇼킨지 참..

암튼 우짜건간에 쉔네는 이어려운 시기에도 살림살이가 그나마 되서 앞으로도 주욱 한우 1+A등급 이상만
먹기로 해뜸.

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우왕 굳~! 제비추리임


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요건 쇠고기의 꽃이라 불리우는 살치살..일명 꽃살임. 왜 식객에서 김래원쇼키가 날고기로 쳐묵하면서 뭐 눈이 녹네 어쩌네 깝싸고 자빠라진 그부위 있잖냐능..그거라능.

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오늘의 와인은.....ㅋ 싸구리 마주앙 레드. 까베르네 솔비뇽.
요게 ..값은 싸도 가격대 성능비 우왕굳~임. 마주앙 메독도 있는데 건 더 비싸고.
암튼 요와인도 맛은 대략 2만원급 후랑스 와인과 맛다이깔정도임. 싸다고 구린거 아님. 만원정도함.

뭐 맛을 표현하자면...지중해의 정취가 느껴지며 이베리아 반도에 춤추는
.
.
.
.....ㅆㅂ 그런거 모르고.

암튼 상큼하니 맛있뜸. 적당히 떫고 적당히 느슨한맛임.

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우왕 ㅋ  육즙...ㅎㄷㄷㄷㄷ

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마블링 간지.

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이거슨 .........

바로 진리.

믿슈미까?

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횽.. 횽이 그유명한 제비추리..? 안창과 안심 사이를 이어준다는 횽이 바로 횽임? 우왕 굳 때깔 개간지.

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지글지글 오하이ㅓㅏ이ㅓ나러ㅏㄴ어랑너ㅏㅣㅇ러ㅏㅣㅇ너ㅣ아러나ㅣㅓ라ㅓ나ㅣㅓㅇ리

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암튼 맛나게 먹고..


햄 할거 숙성된거 건져서 세척하고 ..건조 궈궈 씽 해뜸. ㅋ

이어서 올릴께연 ~ ㅋ



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